Cómo sembrar cebollas moradas en casa: paso a paso para lograr un cultivo exitoso
No cabe duda de que la cebolla es uno de los condimentos más utilizados en muchas cocinas de gastronomías mundiales, debido a que logra que la comida adquiera un sabor exquisito a los platillos al lograr que armonicen los sabores, además de que, cuando se agrega cebolla a cualquier comida, ayuda a que no uses demasiado aceite y que los alimentos no pierdan gran cantidad de nutrientes.
La cebolla es originaria de Asia Central, siendo una de las primeras plantas cultivadas y que fue introducida en Europa por griegos y romanos. De ahí, su uso en cientos de gastronomías se extendió, convirtiéndose en un ingrediente infaltable en muchas cocinas del mundo. Y como la nuestra no puede ser la excepción, el día de hoy te traemos una guía con la que podrás plantar tus propias cebollas moradas en casa, utilizando solamente una maceta.
En caso de que estés deseando iniciar con tu huerto casero, o, en su caso, ampliarlo, en este artículo verás una guía que podrás poner en práctica para sembrar cebollas en casa, sin necesidad de mucho espacio. Ya anteriormente te hemos mostrado cómo puedes plantar cilantro, chiles manzanos, pimientos, espinacas, kiwis, pepinos, rábanos, tomates Cherry y árboles de limón y aguacate, por lo que, en esta ocasión, le toca el turno a la cebolla.
Para que no te falte en casa y tengas siempre disponible este delicioso alimento, presta atención al siguiente paso a paso para que logres exitosamente tu cultivo en casa. Puedes elegir entre utilizar semillas o plantar cebollas usando solamente otros bulbos.
Con esta guía, podrás plantar exitosamente tus propias cebollas en casa
Antes de comenzar con la guía, asegúrate de tener a la mano los siguientes materiales para plantar tus cebollas:
° Tierra fertilizada
° 4 bulbos de cebolla o semillas en cantidad suficiente
° 2 macetas de 30 centímetros de profundidad por 30 de ancho
Procedimiento para cultivar con semillas:
1.- En caso de que optes por plantar con semillas, debes hacer orificios de 2.5 centímetros de profundidad y colocar las semillas. Antes de esto, agrega tierra a la maceta hasta llegar a ¾ de su capacidad, realiza los orificios y coloca de 3 a 5 semillas que cubrirás con tierra, hidratando con un poco de agua.
2.- Coloca la maceta en un lugar donde reciba luz solar directa por las mañanas, y colócala en la semisombra al llegar el mediodía. Cuando empiecen a brotar los primeros retoños, puedes llevar la maceta al huerto o a un lugar soleado.
Procedimiento para cultivar con bulbos:
1.- Para este método, coloca los pequeños brotes o esquejes en un vaso con agua, de forma que la parte de la cebolla donde genera raíces entre en contacto con el agua, para que empiecen a salir raíces nuevas.
2.- Cuando esto suceda, llena otra maceta a ¾ partes de tierra y haz agujeros de 5 centímetros de profundidad, enterrando los bulbos en cada uno de ellos. Cuida de no dañar las raíces.
3.- Cada bulbo debe tener una separación de 3 a 4 centímetros, cubre con un poco de tierra y riega con un poco de agua, colocando la maceta en un lugar donde reciba luz solar directa por la mañana y al mediodía, llévala a la semisombra.
Para lograr una cosecha exitosa, agrega abono orgánico después de tres meses de la siembra y recuerda tener paciencia darle los cuidados esenciales a tu cultivo de cebollas moradas.