El paso a paso para cultivar con éxito tus propios chiles manzanos en maceta
En estos días, se ha vuelto muy común que muchas personas deseen iniciar con su propio huerto en casa, debido a que representa múltiples ventajas, como que puedes tener a la mano tus productos naturales y libres de químicos para autoconsumo, que ahorras un poco de dinero y no es necesario trasladarte a un supermercado para adquirir dichos productos.
El chile manzano (Capsicum pubescens), es originario de Perú y su cultivo se remonta a épocas preincaicas (5,000 años atrás), tiene un rango de picor que se ubica en las 100 mil a 200 mil unidades en la escala de Scoville. Carnoso, de colores que varían del verde, al rojo y amarillo o anaranjado, es un chile que tiene una gran cantidad de agua.
Y debido a que es un condimento bastante delicioso, es que resulta buena idea tener tus propias plantas de chile manzano en casa. Reproducirlo no es difícil, por lo que, si estás planeando tener tus plantas de chile manzano, en este artículo te enseñaremos a cultivar tus plantas de este chile en casa por medio de las semillas de este. Presta atención a la siguiente guía.
Cultiva tus propias plantas de chile manzano siguiendo este paso a paso
Germina las semillas
Lo primero que debes hacer es tener a la mano las semillas de chile manzano. De preferencia, retíralas directamente del fruto y déjalas secar al sol por un día completo.
Cuando estén bien secas, toma un semillero con tierra húmeda (aproximadamente con 5 centímetros de tierra) y siémbralas, deberás esparcirlas sobre la tierra y cubrir con un poco de sustrato universal o de algún otro, aunque también las puedes dejar descubiertas.
Riega ligeramente las semillas, cuidando de que no se hundan demasiado y hazlo diariamente durante los primeros 15 días. Verás que las semillas comienzan a germinar después de 12 días. Pasados 30 o 45 días, observarás que las plantas tendrán 8 hojitas, y será el momento para trasplantar a una maceta.
Trasplanta las plantas de chile manzano a una maceta
Cuando ya estén las hojitas a la vista, toma de dos a tres brotes de la planta y siémbralos espaciados en una maceta pequeña, cuidando de que los brotes salgan con las raíces completas.
Toma una maceta con tierra y haz un agujero, donde colocarás las plantas. Después de 45 o 65 días las plantas tendrán aproximadamente 10 hojas, tiempo en el que deberás trasplantar nuevamente directo al suelo del huerto o a una maceta más grande.
Si lo trasplantas a una maceta, esta debe tener una profundidad de 30 a 40 centímetros y 20 o 30 centímetros de ancho.
Durante la floración, deberás regar con medio litro o un litro de agua, y cuando dé frutos, la cantidad de agua pasa de un litro a un litro y medio.
Los cuidados que debes tener con tus plantas de chile manzano requieren de suficiente luz solar, evitar el encharcamiento con el riego diario y mantener un suelo con buen drenaje. Al momento de cosechar los frutos (aproximadamente 80 días después), debes verificar que los chiles tengan un color amarillo brillante, verde, naranja o rojo, dependiendo de la variedad que hayas sembrado, es necesario que esperes a que estos hayan madurado por completo.