¿Cómo plantar un árbol de aguacate? Sigue esta sencilla guía
El aguacate es un fruto delicioso que se utiliza en muchas cocinas del mundo, gracias a su sabor suave y versatilidad culinaria que le permite integrarse a gran cantidad de platillos y hasta postres. Por ello, es un fruto muy querido por muchas personas, quienes lo consumen de manera habitual en cualquiera de las formas posibles que el aguacate permite.
Y como se trata de un fruto que a veces es bastante costoso, es una ventaja contar con tu propio árbol para tener a la mano tus propios aguacates, en lugar de trasladarte al super y pagar precios altos por esta delicia verde.
Así como el cilantro es un básico en muchas cocinas, también el aguacate que tengas plantado en casa puede ayudarte y con él preparar deliciosas ensaladas, tal vez añadiendo tomates Cherry o pepino, haciendo un delicioso guacamole o acompañando alguna comida con rábanos o chiles manzanos. O simplemente, comerlo solo, agregando algunas gotitas de limón. Y de igual manera, puedes agrandar tu huerto plantando tu árbol de aguacate, además de espinacas y kiwis. Todos estos frutos y vegetales son de gran ayuda cuando se cultivan en casa, por lo que te dejamos los enlaces para que veas cómo cultivar cada uno de ellos.
Y para que puedas cultivar son éxito tus propios árboles de aguacate, te daremos la siguiente guía para que fácilmente los plantes y tengas frutos todo el tiempo. Solo asegúrate de seguir los siguientes pasos y tener a la mano los materiales que vas a necesitar durante el proceso.
Así es como puedes cultivar árboles de aguacate en casa
Como sucede con gran cantidad de frutos, vamos a necesitar la semilla del aguacate, o como se le conoce también, el hueso que tiene en el centro. No es necesario que lo compres, puedes usar el que queda después de consumir la pulpa de este fruto.
Para lograr que la semilla germine, deberás quitarle la cáscara que la recubre para que esta germine más rápido. Después, coloca cuatro palillos mondadientes clavados en la semilla, cuidando de que no lo atraviesen completamente. Estos palillos solo deben servir como soporte.
Toma un vaso con agua o un recipiente, con un tamaño suficiente para que la semilla del aguacate quepa bien, pero sin que se llegue a hundir completamente. Coloca agua solo en la parte baja del vaso a manera que una pequeña parte se sumerja y el resto quede fuera. Ahora, cubre con una bolsa de plástico para que el agua se conserve limpia y guarde mejor la humedad.
Pasado un tiempo, verás que en la parte del aguacate que ha estado en contacto con el agua han empezado a salir raíces. Espera a que estas tengan por lo menos 1 centímetro de largo para que puedas plantar la semilla en una maceta con tierra fértil, retirando con mucho cuidado los palillos.
Después de un tiempo, notarás que empezará a salir un retoño de la semilla, que deberás cuidar y regar, cuidando de que no dejes tu planta en lugares con temperaturas inferiores a los 10°C. Evita la luz solar directa, abona con un fertilizante que contenga potasio, magnesio, fósforo y nitrógeno para que la planta crezca en las mejores condiciones.