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Prepara con esta receta unas deliciosas galletas de avena, SIN HORNO

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Créditos de imagen: iStock

Este es un postre delicioso y muy saludable en el cual podrás incluir la avena como ingrediente principal, ayudándote así a poder incluir en tu dieta al cereal de los cereales, la avena. Las galletas de avena son uno de los postres más rápidos y fáciles de hacer, no te preocupes por la cantidad de azúcar ya que la que usaremos será mínima, al ser unas galletas. Si una de las cosas de las que no dispones es de tiempo, este postre es para ti ya que no te llevará mucho tiempo realizarlo con un máximo de 35 minutos y como lo leíste no necesitarás horno.

Las galletas son de esos postres y aperitivos adictivos, que en cualquier momento podemos comer y no de le decimos que no tan fácil. Y no hay que culparse si no podemos tomar solamente una ya que es normal pues nos aportan vitalidad, saciedad y son ricas en nutrientes, sin embargo, se recomienda consumirlas con moderación. Las hay de todos y para todos, de chocolate, mantequilla o hasta saladas y también muy nutritivas como las de avena. Son excelentes para esos momentos de toma energética o simplemente por gusto. La palabra galleta proviene del francés galette y se refiere a una masa dulce pequeña o salada. De hecho, su principal consumidor suelen ser los jóvenes menores de 25 años.

Como su ingrediente principal tenemos la avena, también llamado el cereal más valioso de todos, la avena es una importante fuente de vitaminas, de minerales como hierro el magnesio y el fósforo, también es rica en fibra y contiene aminoácidos esenciales. De entre los múltiples beneficios que nos aporta podemos encontrar que nos ayuda a una mejor digestión, regula los niveles de azúcar, mejora nuestras defensas y mejora los huesos ayudándolos a crecer fortalecidos, al igual que nuestra piel.

No sientas culpa en probar este postre no te arrepentirás, te ayudará a incluir un cereal tan importante como lo es la avena, así que vamos con la receta.

Créditos de imagen: EL MUEBLE

Galletas de avena

Ingredientes:

  • 1 taza de hojuelas de avena
  • ½ taza de crema de almendras
  • ½ taza de miel de abejas
  • ½ taza de chispas de chocolate blanco
  • ¼ taza de arándanos

Modo de preparación:

  1. En un tazón, mezclar avena, crema de almendras y miel de abeja hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Agregar las chispas de chocolate blanco y los arándanos e integrar muy bien.
  3. Formar pequeñas bolitas con la masa y colocarlas en una bandeja con papel encerado bien distribuidas.
  4. Aplastarlas ligeramente para que tomen forma de galleta.
  5. Refrigerar por unas horas para que endurezcan.

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