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Prepara con esta receta un jugo de manzana con chía, perfecto para comenzar tu día con un shot de energía

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Créditos de imagen: QUE RICA VIDA

Cuando se trata de jugos, los jugos verdes son uno de nuestros favoritos. Es perfecto para preparar, beber y mínimo consumirlo un par de veces en la semana, ya que es una vía excelente para incorporar frutas y verduras en nuestra alimentación. Pues los jugos de verduras y frutas son una de las mejores opciones para mantenerse bien hidratado, también es refrescante, energizante y lleno de antioxidantes.

Al contener manzana verde, ayuda a que nuestro organismo se limpie de una forma correcta y así pueda funcionar como es debido, este fruto mejora también la función cerebral, ayuda a prevenir la diabetes, protege de enfermedades cardiovasculares y de la misma manera, ayuda a prevenir algunos tipos de cáncer. Otro de sus beneficios es que, al estimular la producción de saliva, disminuye las bacterias que se encuentran en la boca, por lo que también es una gran aliada de la salud bucal.

Tenemos otro gran protagonista en ese jugo de energía y es el apio, esta hierba verde que nos proporciona una buena cantidad de vitaminas A, C y E, y con ello brindándonos una excelente dosis de estas para desarrollarnos y mantenernos bien hidratados. También es excelente contra la diabetes, para bajar de peso, para apoyar en los problemas digestivos y es muy bueno contra los dolores de articulaciones.

Y por último la chía, la cual ha sido catalogada como una “supersemilla” excelente para aportar energía. Es rica en antioxidantes también, una excelente fuente de fibra, tiene un alto contenido de ácidos grasos Omega-3, prolonga la saciedad, por lo que es altamente efectiva en las dietas de control de peso y también es muy eficaz para prevenir la diabetes. Y tiene una característica que nos hace voltear a verla y es que ayuda a desinflamar el estómago, aunado a su gran aporte de calcio a nuestro organismo, mineral que ayuda a digerir bien las grasas que se han consumido a lo largo del día.

Créditos de imagen: Pinterest

Jugo energizante

Ingredientes:

  • 1 manzana verde
  • 1/2 pepino
  • 1 tallo de apio
  • 1 hoja de col verde
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 250 ml de agua

Modo de preparación:

  1. Lava y desinfecta perfectamente el tallito de apio y la hoja de col verde antes de licuar.
  2. Cuando estén escurridas, agrega la manzana verde y el pepino en cubitos a la licuadora, junto con las hierbas, el agua y las semillas de chía.
  3. Procesa todo por un espacio de 2-4 minutos para que se integren bien todos los ingredientes.
  4. Sirve y disfruta de un delicioso y energizante jugo.

Una versión de esta receta se publica en QUE RICA VIDA.


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