Desayunar esta bebida te ayudará a mejorar la memoria y concentración

Día tras día la mayoría de las personas viven un ritmo de vida lleno de situaciones estresantes, problemas, trabajo, situaciones personales, y muchas más cosas que causan agotamiento tanto físico como mental, siendo este último un cansancio del que no fácilmente se puede recuperar.

El agotamiento mental es un estado en el que nuestro cerebro entra al estar sobrecargado de tareas o preocupaciones que lo agobian hasta el punto de estallar, causando estados de ánimo decaídos o irritables, tendencia a aislarse, ser improductivo o problemas de concentración, haciendo que sea sumamente difícil sobrellevar las actividades cotidianas, desde la más simple hasta la más complicada.

Por fortuna existen opciones que nos puede ayudar a mitigar esa fatiga mental, en esta ocasión nos enfocaremos en un par de alimentos que encontramos en cualquier supermercado o frutería que juntos crean una bebida excelente para mejorar la memoria, ser más activo y atento, las zanahorias y las manzanas, una fruta y una verdura que por sus vitaminas y las demás propiedades que ofrecen son un gran beneficio para la memoria y la concentración.

Las zanahorias, por su lado, son benéficas para la vista y para estar más alerta durante el día, con:

• Vitamina A
• Vitamina C
• Calcio
• Hierro
• Fósforo

Mismos que ayudan a fortalecer una mente y cuerpo exhaustos, es una excelente ayuda en el sistema inmunológico, incluso se puede utilizar para aliviar cólicos y mejorar la digestión, ayuda a evitar la retención de líquidos, ya que es un alimento diurético, favorece a la piel y protege los diente, sin duda una hortaliza sumamente recomendada su consumo.

Mientras que a su vez las manzanas nos proporciona buenas porciones:

• Fibra
• Potasio
• Vitaminas B1 y B6
• Proteínas
• Calorías

Siendo un beneficio para:

• Artritis
• Asma
• Mejorar los dolores musculares
• Previniendo infartos

Así mismo es una de las frutas más recomendadas por expertos en nutrición y deportes gracias a sus ácidos como el tartárico y el málico que aumentan la rapidez de digestión de las grasas que se consumen día con día, una maravillosa fruta que alivian el cansancio mental y fortalecen los procesos cognitivos, por otra parte, también ayuda con el estreñimiento y estimula nuestro sistema nervioso, de acuerdo a Cuerpo y Mente.

Y las nueces, aparte de todo, nos ayudan a mantener una buena salud en nuestro corazón, la Fundación Española de Nutrición, evidencia que la nuez nos aporta:

• Zinc
• Potasio
• Fósforo
• Vitaminas del grupo B
• Magnesio

Dándonos el beneficio de un buen funcionamiento de los músculos y ayuda en el sistema nervioso.

Para conseguir una bebida con estos dos alimentos es suficiente con seguir los siguientes pasos y unir algunos ingredientes más, fáciles de conseguir también.

Bebida de zanahoria, manzana y nueces

Ingredientes

• 1 manzana
• 2 zanahorias
• 1/2 taza de nueces
• 1/2 taza de agua

Preparación

Cortar la manzana a la mitad para extraer el corazón, y pelar la zanahoria, mismos ingredientes que cortaremos en trozos chicos.

Los agregaremos a la licuadora junto con el agua y las nueces, y cuando licuaremos, una vez que la consistencia del licuado se vea completamente homogénea, dejaremos de licuar. Podrás colar la mezcla de igual manera, pero eso ya será opcional.