PROFECO revela cuál es la marca de café capuchino instantáneo que SÍ recomienda a los consumidores
El café es probablemente la bebida que más fanáticos tiene en el mundo, ya que se calcula que los consumidores de esta exquisita bebida consumen 2.600 millones de tazas de café, convirtiéndose así en la bebida que más se prefiere en el mundo, solo se encuentra después del agua.
Y es que, pocos son a los que no les encanta ese aroma que desprende un café recién hecho y disfrutarlo por la mañana o en la noche, acompañado de un pan, postre o hasta solo. Además, es una de las bebidas que más variantes tiene, por ejemplo, el café Machiato, el Cortado, el Espresso, el tipo Americano y por supuesto el que seguramente has probado, el Capuchino.
El sabor del café capuchino, un tipo de bebida que es considerada como gourmet, ha cautivado a todo aquel que lo prueba, desde su creación en Europa, cuando pasó a conocerse en todo el mundo simplemente pocos pudieron resistirse a este tipo de bebida. Prácticamente lo puedes conseguir en cualquier cafetería o en algunas tiendas de autoservicio.
O si lo prefieres, puedes prepararlo por ti mismo, ya sea usando los ingredientes tradicionales u optando por otras alternativas que te pueden simplificar la tarea de prepararlo, como los sobres de café capuchino pertenecientes a la marca Nescafé. Pero… ¿son recomendables este tipo de productos? ¿Dan un sabor dulce y suave como cuando lo preparas? Esas y más preguntas las analizó la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO).
Y para poder resolverlas, PROFECO realizó un estudio de calidad a un total de 10 mezclas en polvo que son para preparar bebidas de café estilo capuchino. A todas y cada una de ellas PROFECO comprobó que su etiquetado fuera el correcto, basándose en la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010, de igual manera estudió si estas mezclas en polvo contenían edulcorantes no calóricos, azúcares en exceso, cenizas, cafeína grasa, sodio y grasa saturada.
Gracias a los estudios pertinentes que se realizaron a estos sobres de para café estilo capuchino es que pudo llegar a la siguiente conclusión.
¿Vale la pena el café capuchino marca Nescafé? Esto dice PROFECO
Pues bien, tras las diversas pruebas realizadas, PROFECO decidió darles palomita a los sobres de café estilo capuchino de la marca Nescafé, al igual que al Nescafé Cappuccino Descafeinado y al Nescafé Cappuccino Light.
El motivo fue porque, todos los productos de esas marcas muestran al consumidor información completa, el tamaño de la porción mostrada en el empaque sí corresponde a la que viene en el interior. Y, por último pero no menos importante, no contiene edulcorantes calóricos y sus niveles de azúcar, sodio, proteína y grasas trans están debidamente proporcionadas de acuerdo a lo establecido a la norma NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
Si bien consumir café nos mantiene en un estado de alerta y despiertos, además de proporcionarnos beneficios como los antioxidantes naturales que nos brinda. PROFECO recomienda consumirlo de forma moderada, ya que muchos de los productos de café que hay en el mercado suelen contener altos niveles de azúcar y sodio, ante esto, lo mejor es no abusar del café.