Muchos las compran, pero estas son las marcas de papitas MÁS DAÑINAS, según PROFECO
Dentro de la alimentación, debemos incluir una gran cantidad de productos, escogiendo siempre los mejores, de mejor calidad-precio y que nos aporten la mayor cantidad de nutrientes.
No tiene nada de malo que, de vez en cuando, queramos consentirnos un poco consumiendo un postre o incluso alguna golosina o fritura, como pueden ser las papitas, botanas muy populares en muchas partes del mundo (en sus respectivas versiones), pero en lo que casi siempre coinciden es que no son alimentos muy saludables, por lo que el consumo de estas debe ser moderadas y de ser posible, evitadas.
Los ingredientes que se utilizan para la elaboración de las botanas y frituras va desde harina de maíz, de trigo, papa, taro, chicharrones de harina e incluso, botanas elaboradas a base de plátano macho y palomitas de maíz, frutos secos o deshidratados, entre otros.
Por muy sabrosos que puedan ser este tipo de botanas, lo cierto es que no son recomendables debido a que pueden ocasionar daños en la salud a causa de su alto contenido en sodio, pues, de acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), la cantidad recomendada de consumo de sodio al día para los adultos es de 5 gramos, mientras que, para los niños, este consumo debe ser aún menor.
Una sola bolsa de botanas contiene entre 1000 a 2500 miligramos de sodio, lo que supera de manera peligrosa el consumo recomendado de sodio al día.
Y debido a que no todas las marcas que se ofrecen en el mercado cumplen con lo que prometen, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) analizó varias marcas de botanas, encontrando que algunas de ellas presentan un exceso de sodio, mientras que otras son negativas para la salud al contener una alta cantidad de sodio, carbohidratos o grasas saturadas.
Entre las marcas que la PROFECO catalogó como MÁS DAÑINAS para la salud por tener un alto contenido en sodio, se encuentran las siguientes:
Takis Verdes Originales: contienen 2.5 gramos de sodio.
Runners: 2.1 gramos de sodio
Cheetos torciditos: 1.6 gramos de sodio
Totis Originales: 1.4 gramos de sodio
Qué Totis: 1.4 gramos de sodio
Quesabritas: 1.2 gramos de sodio
Fritos (en cualquier presentación): 1.2 gramos de sodio
Susalia Horneadas: 1.06 gramos de sodio
Doritos Nacho: 1 gramo de sodio
Churrumais: 0.9 gramos de sodio
A causa de este alto contenido en sodio, la OMS exhorta a los consumidores que moderen la ingesta de sodio en los alimentos, con el fin de evitar enfermedades y padecimientos vinculados con el consumo excesivo de sodio.
El consumo indiscriminado de sal incrementa la presión arterial, lo que ocasiona el 30% de la prevalencia de hipertensión, siendo también vinculado con el cáncer de estómago, empeoramiento del asma, osteoporosis, cálculos renales, insuficiencia renal y con obesidad, ya que, cuando se consumen alimentos salados, se recurre a bebidas azucaradas o carbonatadas para calmar la sed que provoca este tipo de alimentos.
Por este motivo, lo más recomendable es que se moderen los alimentos ricos en sodio o en su caso, se eviten en lo más posible para no exponerse a padecer enfermedades como las mencionadas anteriores.