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La manera correcta de limpiar los sartenes sin dañar el antiadherente, según expertos

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Crédito de imagen: ภาพของ Chakrapong Worathat.

Toma en cuenta esta información para la limpieza de los sartenes con antiadherente.

Los sartenes y ollas con antiadherente son uno de los utensilios preferidos en la cocina para la preparación de los alimentos debido a que, dado el recubrimiento que estos tienen, facilitan este proceso de una manea muy significativa, pues evitan que los alimentos se peguen a la superficie de dichos artefactos y, además, es posible emplear menor cantidad de aceite para la cocción de estos.

Sin embargo, dado el constante uso es normal que este recubrimiento antiadherente se vaya desgastando, lo que implica que con el tiempo su función de antiadherente disminuya y los alimentos se peguen cada vez más a la superficie. Al respecto, aunque esto implica parte del desgaste normal de este tipo de utensilios de cocina, es importante tener en cuenta que hay prácticas que propician el deterioro prematuro de este recubrimiento, así como tratamientos que lo protegen y permite que este tenga un tiempo de vida útil más prolongado.

Respeto a esto último, una de las prácticas más importantes para el cuidado del antiadherente de los sartenes y/u ollas es la forma en la que estos se lavan, pues si esto se realiza de manera inadecuada, es posible que se contribuya al desgaste prematuro del antiadherente. Por esto, el día de hoy en este artículo te compartiremos cuál es la forma adecuada de realizar esta labor para evitar dañar el recubrimiento de estos utensilios, para lo cual se deben seguir las recomendaciones de los expertos.

Así que, si te interesa conocer esta información, te invitamos a seguir leyendo este artículo, pues te contaremos todos los detalles de esto a continuación.

Crédito de imagen: Kira Yan.
La manera correcta de limpiar los sartenes sin dañar el antiadherente, según expertos

Para la limpieza de los sartenes y ollas con antiadherente te recomendamos seguir los siguientes pasos:

-Deja que se enfríe. Para cuidar el recubrimiento del antiadherente lo más recomendable es que, antes de lavar, esperes que el sartén se enfríe por completo.

 

-Elimina la grasa. Si has empleado mucho aceite para la cocción de algunos alimentos, es recomendable absorber esta capa de grasa con servilletas de papel antes de lavar, para que así no debas aplicar tanta fuerza a la hora de frotar con agua jabonosa.

 

-Utiliza los instrumentos adecuados. Para la limpieza de los sartenes con antiadherente es indispensable que emplees una esponja suave que no genere rayaduras y, para evitar ejercer mucha fuerza sobre la superficie, lo mejor será que, una vez que el sartén se haya enfriado, lo pongas a remojar en agua tibia para luego frotar suavemente con la esponja suave y agua jabonosa.

 

-Otros cuidados. Durante la limpieza de estos artefactos evita emplear materiales abrasivos que puedan dañar el recubrimiento. Asimismo, para evitar que se generen manchas en la superficie de este evita dejar el sartén vacío en la lumbre por mucho tiempo y cada que laves el utensilio intenta eliminar por completo la grasa que quedo de las preparaciones, pues si esta capa queda en la superficie, en el próximo uso podría generar manchas amarillas.


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