Aprende a preparar con esta receta una exquisita gelatina de durazno con mango, tu postre ideal para hoy
El calor cada vez se siente con más impacto, lo cual exige que nuestra alimentación sea lo más fresca posible. Tenemos una gran variedad de platillos que pueden ser perfectos para esta temporada de calor, como lo pueden ser los que están hechos de mariscos, o bien, los postres fríos. Con lo que respecta a estos últimos, los postres fríos, cuando van en combinación con frutas nos ayudan aún más a sentirnos frescos. Uno de esos postres son las gelatinas, un postre fresco y muy ligero con el que podrás darle un toque a tu día.
Y para que tu día de calor se vuelva refrescante es que queremos compartirte la receta de una exquisita gelatina de durazno con mango, un postre a base de frutas de temporada; es uno de los más sencillos de hacer y de los que más te permiten versatilidad a la hora de prepararlas. Pues puedes hacer gelatinas con jugo de fruta natural o con alguna bebida comercial, cualquiera de las dos viene excelente, pero recuerda: todo al natural es mejor.
Por lo tanto, esta gelatina la podrás hacer con fruta natural, y en el momento que tú lo desees, pues al ser un postre bastante sencillo de lograr, lo puedes preparar en el desayuno para que consientas a los pequeños de tu hogar antes de ir a la escuela o como cena, para que lleguen y se sientan relajados gracias a la exquisitez de la gelatina de durazno con mango.
Si bien es sencilla de preparar, debes considerar el tiempo, ya que tener listo este postre te puede llevar alrededor de unos 180 minutos y la preparación 10 minutos, dando un total de 190 minutos, un tiempo que es considerable pero que vale la pena esperar. Así que no lo pienses más y toma la oportunidad de frescura y exquisitez que esta receta te brinda.
Gelatina de durazno con mango
Ingredientes:
° 45 gr de grenetina
° ½ taza de agua
° 2 frascos de jugo de durazno con mango
° 150 ml de agua
° 150 gr de azúcar blanca
° Molde con capacidad para ½ litro
Modo de preparación:
1.- Hidrata la grenetina en la media taza de agua y disuélvela en el microondas.
2.- Aparte, hierve el jugo con los 150 ml de agua y el azúcar, reserva.
3.- Añade la grenetina y mezcla bien hasta que se disuelva.
4.- Vierte al molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
5.- Desmolda y decora al gusto.