Marcas de Ron, Vodka y Tequila que PROFECO va a retirar por mentir a los consumidores
Es probable que en alguna reunión con tus amigos o fiesta familiar hayas visto o consumido alguna bebida de ron, vodka o tequila que es diferente a las versiones tradicionales, es decir, que tienen sabores a que los hacen más atractivos a los consumidores.
En nuestro país, el consumo de estas tres bebidas es muy alto, pues se han popularizado mucho en las personas jóvenes y han cobrado terreno dentro del mercado de alcohol. Sin embargo, no todas las marcas que venden en nuestro país dicen la verdad o cumplen con las estándares de calidad para los compradores. Ante esta situación, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), decidió evaluar diferentes marcas y mostrar los resultados para orientar a los consumidores.
El estudio PROFECO
Dentro del Laboratorio Nacional de Protección del Consumidor, se evaluaron 22 productos de los cuales fueron: 1 tequila con sabor, 5 rones con sabor y 16 vodkas con sabor.
Parámetros evaluados
Para llevar acabo el estudio exhaustivo la PROFECOA evaluó los siguientes puntos en las etiquetas de las bebidas para que cumplieran con los requisitos de la norma de referencia, incluyendo: Marca comercial, Nombre o denominación genérica, Contenido neto, Lista de ingredientes en orden cuantitativo decreciente, Leyenda que identifique el país de origen, Contenido de alcohol, Lote, Razón social, Domicilio fiscal del productor o responsable de la fabricación para productos nacionales (Razón social) y domicilio fiscal del importador, Leyendas precautorias: “EL ABUSO EN EL CONSUMO DE ESTE PRODUCTO ES NOCIVO PARA LA SALUD”, Símbolos de prohibición.
Así mismo, se verificó el contenido de alcohol en estas bebidas (etanol), se revisó que se cumpliera con la normatividad, así como con su declaración, aplicando la tolerancia permitida por la norma de referencia, entre el valor declarado y el valor obtenido analíticamente de 0.5% alcohol en volumen, esto para comprobar lo declarado en la etiqueta.
Además de revisar también el contenido de azúcares, en este se precisó la cantidad de azúcares totales en las bebidas alcohólicas con sabor, así como si se trataba de fructosa, glucosa, sacarosa o mezclas de ellas.
Otro de los aspectos más importantes de estas bebidas fue el extracto seco, en este se determinó la cantidad de extracto seco, esto es la cantidad de componentes no volátiles (aquellos que no se evaporan), como azúcares o aditivos, ya sean propios de las bebidas o adicionados. Para estos productos la norma de referencia** establece un máximo de 85 g/L.
¿Qué le da sabor a estas bebidas?
Tequila: Edulcorantes, Colorantes, Aromatizantes, Saborizantes
Ron: Productos vegetales naturales, Productos de origen animal, Aditivos
Vodka: Edulcorantes, Colorantes, Aromatizantes, Saborizantes
Marcas que PROFECO va a retirar del mercado por mentir en su etiquetado
Estas presentaciones no presentan las marcas de prohibición para menores, personas embarazadas y de no manejar y luego conducir cuando sean consumidos, por este motivo, deberán reetiquetarse y detener su venta.
Las marcas son: vodka Finlandia sabores cereza, mango y mango fusión; New Amsterdam de coco, Svedka de citrón (limón) y Svedka de mandarina
Normatividad empleada
- NOM-002-SCFI-2011. Productos preenvasados. Contenido Neto. Tolerancias y Métodos de Verificación.
- NOM-142-SSA1/SCFI-2014. Bebidas alcohólicas. Especificaciones sanitarias. Etiquetado sanitario y comercial.
- NOM-006-SCFI-2012. Bebidas alcohólicas-TequilaEspecificaciones.
- NMX-V-019-NORMEX-2016. Bebidas alcohólicas destiladas-Vodka-Denominación, etiquetado y especificaciones.
- NMX-V-002-NORMEX-2010. Bebidas alcohólicas destiladas–Ron–Denominación, etiquetado, y especificaciones.