Retiran del mercado azúcar tras detectar un alérgeno no declarado
Una reconocida empresa dio a conocer que inició el retiro voluntario de sus productos después de que se detectara la presencia de posibles alérgenos. El producto afectado son diferentes presentaciones de azúcar y en total, el retiro contempla 1.7 millones de libras.
La razón por la que se retira este producto es porque, debido a que contiene elementos no declarados, su consumo puede ocasionar reacciones adversas en la salud. El retiro es de Clase II: que podría generar consecuencias adversas para la salud, de forma temporal o médicamente reversibles.
Retiran más de un millón de libras de azúcar tras detectarse posibles alérgenos
La empresa United Sugar Producers and Refiners, con sede en Minneapolis, Minnesota, en conjunto con la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), anunciaron el retiro de 1.7 millones de libras de azúcar. Debido a que se encontró que algunos lotes podrían contener partículas de trigo, ingrediente no declarado en el empaque.
Esta medida afecta presentaciones de azúcar morena clara y azúcar en polvo. Las cuales se comercializan bajo las marcas United, Good & Gather y Crystal Sugar. Dicho retiro inició el 19 de agosto, mientras que la FDA lo clasificó como Clase II el 21 de septiembre de 2026.
La alerta se dirige principalmente a aquellas personas que son alérgicas al trigo o presentan sensibilidad a este grano. Además, es importante recalcar que no todas las presentaciones ni los lotes de azúcar están contaminados con trazas de trigo, sino que solo afecta a determinados productos.
Lista de productos afectados
Entre los productos afectados, se encuentra el United Light Brown Sugar, en bolsas de 50 libras. Está identificado con el número de artículo 810051.
Así como también el producto Good & Gather Light Brown Sugar, de 2 libras, con el número de artículo 817773 y código UPC 0 85239-08454 0.
En el caso del azúcar en polvo, el retiro involucra los productos United 6X Powdered Sugar, de 50 libras; el Crystal Sugar Powdered Sugar, de 25 libras; y el Good & Gather Powdered Sugar, de 2 libras. Los números de lote correspondientes son los siguientes: MHD26223, MHD26224, MHD26225, MHD26226, MHD26227, MHD26228, MHD26229 y MHD26230.
Estados donde se distribuyó el producto
La advertencia se emitió en los 8 estados en los que se distribuyeron los productos: Iowa, Illinois, Indiana, Kansas, Minnesota, Ohio, Pennsylvania y Texas. La distribución contempló presentaciones dirigidas a consumidor como a canales comerciales.
Por su parte, en Texas, la presencia de estos productos en el mercado orilló a las autoridades estatales a incluir este retiro entre las alertas alimentarias que afectan al estado.
Los consumidores que padezcan alergias al trigo deben revisar si no adquirieron azúcar de alguna de las presentaciones mencionadas. Si el número de lote coincide con alguno de los anteriormente mencionados, deben evitar consumirla y devolver el producto al establecimiento.
También es posible solicitar un reembolso en los establecimientos donde se adquirió el producto.