Investigación asocia consumo de bebidas azucaradas con doble riesgo de cáncer de estómago

Las bebidas azucaradas son bastante populares en todo el mundo. Se consumen durante las comidas, para convivir o en días de calor. Anteriormente, ya se había demostrado que estas dañan los dientes, los riñones y aumentan el riesgo de cáncer de hígado. Ahora, un estudio suma un nuevo efecto negativo al consumo de estas bebidas.

Una nueva investigaciòn reveló que las bebidas azucaradas pueden duplicar el riesgo de padecer otro tipo de cáncer. Por este motivo, es que los expertos recomiendan reducir el consumo de dichas bebidas o incluso, evitarlas en la dieta.

No solo dañan los dientes o los riñones, también aumentan riesgo de cáncer

El estudio, publicado en la revista Gastro Hep Advances, reveló que el consumo frecuente de bebidas azucaradas podría duplicar el riesgo de desarrollar cáncer de estómago. Andrew Chan, investigador principal y gastroenterólogo y epidemiólogo en el Instituto Oncológico Mass General Brigham, mencionó en un comunicado:

«Este es el primer estudio que demuestra una asociación entre la ingesta de bebidas azucaradas con azúcar y el cáncer gástrico en una población estadounidense. El cáncer gástrico es la quinta causa principal de muerte por cáncer a nivel mundial, pero sabemos muy poco sobre cómo la dieta podría contribuir a este cáncer».

Durante el estudio, los investigadores analizaron los datos de más 112,000 profesionales de la salud. Quienes fueron parte de dos proyectos de investigación a largo plazo y recabaron información completa sobre dieta, hábitos de vida en general y estado de salud de los participantes.

Asimismo, se les realizó un seguimiento a estas personas durante varias décadas. Al revisar los resultados, descubrieron que al menos 278 participantes del estudio habían desarrollado cáncer de estómago.

Resultados de una investigación a largo plazo

El estudio demostró que las personas que consumían al menos una bebida azucarada diaria tenían un riesgo casi 2,5 veces más alto de desarrollar cáncer de estómago. Esto comparado con aquellas personas que tomaban menos de una de estas por mes. Entre las bebidas azucaradas, figuran los refrescos, jugos industrializados y bebidas deportivas.

Asimismo, la fructosa, que es el principal endulzante utilizado en estas bebidas, se vinculó con un mayor riesgo de cáncer de estómago. Pero, descubrieron que las bebidas que incluían endulzantes artificiales no se relacionaban con un aumento en la probabilidad de desarrollar la enfermedad.

Ante este hallazgo, los científicos creen que la posibilidad más alta de sufrir cáncer de estómago está más bien relacionada con otras causas. Como por ejemplo, el aumento de peso, resistencia a la insulina, inflamación o desequilibrios hormonales.

Aun así, es importante reducir o evitar en lo posible la ingesta de bebidas azucaradas. Pues, como ya se mencionó, también dañan el esmalte dental, aumentan la resistencia a la insulina, generan obesidad e incluso, pueden aumentar el riesgo en algunas personas de padecer cáncer de hígado.