Esta es la cantidad de proteína que debes consumir al día, según expertos de Harvard
La proteína es muy importante para la salud y el bienestar del cuerpo. Esta se encuentra en cada una de las células del cuerpo, y son necesarias para fortalecer y mantener los huesos, los músculos y la piel. Sin embargo ¿Cuál es la cantidad necesaria y cómo debemos consumirla?
Los músculos y los huesos son muy importantes, pues son el soporte y la resistencia que necesitamos para movernos. Por esta razón, es necesario que los cuidemos y el consumo adecuado de proteína es esencial para que se mantengan en buen estado.
La proteína entra a nuestro organismo por medio de los alimentos que consumimos. Ejemplos de alimentos que contienen buenas cantidades de ella son el huevo, carnes, lentejas y más. Este nutriente es necesario para formar músculos, producir cabello, sangre, anticuerpos, enzimas y más.
Sin embargo, aunque suene muy bien que el consumo de proteína ayuda a mantener sano nuestro cuerpo, hay una preocupación y es que podríamos estar consumiendo más proteína de la que necesitamos.
Si quieres saber si estás ingiriendo más proteína de la que tu cuerpo requiere, toma nota de la información que tienen para ti expertos de la Universidad de Harvard.
Esta es la cantidad ideal de proteína que debes consumir, según expertos de Harvard
De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Harvard en 2023, la cantidad diaria recomendada (RDA) en el consumo de proteína es de aproximadamente 0.8 gramos por kilogramo de peso corporal.
La cantidad mencionada es más que suficiente para satisfacer las necesidades nutricionales básicas. Lo que significa que, consumiendo esta cantidad, tendremos más que suficiente para evitar las enfermedades que nos acechan.
Por ejemplo, para un adulto activo, la ingesta diaria de proteína representaría alrededor del 10% de las calorías totales. Además, para ciertas personas, el consumo de proteínas en una mayor cantidad podría beneficiarlas para mantener la masa muscular y la fuerza.
Si bien el entrenamiento de fuerza es otra manera de desarrollar la masa muscular y combatir la sarcopenia (pérdida de masa muscular asociada con la edad). Es necesario también consumir la cantidad ideal de proteína.
Ante la ingesta de este nutriente, es necesario hacer cambios en la alimentación
Con el paso de la edad, se puede llegar a recomendar el consumo de 1 a 1,6 gramos por kilogramo de peso en aquellos hombres que estén buscando aumentar la masa muscular.
Sin embargo, el Dr. Frank Hu, profesor de Nutrición y Epidemiología en la Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard. Menciona que se debe tener cuidado con el consumo de cantidades elevadas de proteína. Lo que equivale a 2 gramos o más por kilogramo.
“Algunos estudios han demostrado que el exceso de proteínas está asociado con un mayor riesgo de enfermedades crónicas y mortalidad”. Advierte. Por lo que lo mejor es que, antes de que combines la proteína con el entrenamiento de fuerza, tengas una estimación realista de la cantidad de proteína que ingieres de forma diaria.
“La gente tiende a sobreestimar o subestimar la cantidad que realmente come”. “Asegúrate de leer las etiquetas y evaluar la proteína por porción con la mayor precisión posible, y no adivines las cantidades”. Finaliza el Dr. Hu.