La razón por la que los refrescos y otras bebidas deberían considerarse un riesgo para la salud, según expertos
En México se ha normalizado el consumo de refrescos y otras bebidas azucaradas, debido a la alta publicidad y a la falta de lineamientos que no regulan su venta y consumo, además de que la mayoría de las familias mexicanas han llegado a considerar una tradición el sentarse a comer casi a diario con una botella de bebida de refresco de tamaño grande.
Sin embargo, esta costumbre no es nada saludable para el organismo, puesto que estas bebidas, contienen grandes cantidades de azúcares, edulcorantes, cafeína y otros aditivos, que a largo plazo generan enfermedades crónicas.
Por otro lado, las autoridades mexicanas pensaban que, ante la implementación de sellos alimenticios en la etiqueta de los alimentos y bebidas, así como el aumento de los precios, estos malos hábitos se iban a disminuir en la población, sin embargo, esto no cambiado del todo el pensamiento de los mexicanos, quienes siguen consumiendo en altas cantidades las bebidas azucaradas.
Preocupados por esta alarmante situación, los expertos que conforman El Poder del Consumidor (EPC), una asociación civil sin fines de lucro que defiende los derechos de los usuarios, realizó una gran petición a la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (COFEPRIS), que consiste en reconocer a las bebidas azucaradas como productos de riesgo para la salud.
Sumado a los azúcares, generalmente este tipo de bebidas también contienen alta cantidad de edulcorantes, cafeína y otros aditivos, que sí se consumen de forma frecuente y en conjunto representan un riesgo para la salud.
Esta petición de EPC está respaldada por información de la Organización Mundial de la Salud (OMS), que con anterioridad han mencionado que el consumo excesivo de bebidas azucaradas está vinculado con la prevalencia de enfermedades crónicas como el sobrepeso, la obesidad, la diabetes, problemas cardiovasculares, renales, entre otros padecimientos.
Por otro lado, el consumo de estas bebidas en niños representa un panorama más grave, puesto que, interfiere en su desarrollo físico, emocional y social, los cuales pueden presentar desde temprana edad caries dentales, obesidad, ansiedad, hipertiroidismo, insomnio, problemas cardiacos, hiperactividad y otros padecimientos a largo plazo.
De igual manera, EPC señaló que en México aproximadamente 40 mil 842 muertes son relacionadas al consumo de bebidas azucaradas, con padecimientos como diabetes, enfermedades cardiovasculares y cánceres relacionados con la obesidad.
Por si fuera poco, también mencionaron que las empresas de bebidas azucaradas disfrazan a sus productos y promueven su compra con pagos para la generación de una buena imagen y discursos donde promueven su contribución a la mitigación de enfermedades relacionadas con el consumo de estas bebidas.
Dentro de la petición realizada a la COFEPRIS, los expertos de EPC solicitan investigar las prácticas de desinformación, el impacto sobre el riego de consumo, analizar el potencial riesgo de adicción y realizar una revisión exhaustiva de los ingredientes de las bebidas azucaradas, principalmente de Coca-Cola, que es la que marca que lidera el mercado.
Si la COFEPRIS acepta la petición de EPC se contribuiría de forma favorable el combate a la desinformación generada por las industrias de bebidas y se crearía una mayor conciencia en la población sobre el riego que causa el consumo excesivo de estas bebidas, protegiendo la salud de miles de mexicanos en el futuro.