El truco que muy pocos conocen para eliminar el olor a pescado de la cocina

La cocina es una de uno de los lugares que más frecuentan los miembros de la casa para preparar cientos de platillos que sacian nuestra hambre.

Pero, aunque disfrutemos cocinar, lo que siempre nos causa pereza es limpiar los trastes sucios y desaparecer los olores que se producen por los alimentos; y más cuando se trata del olor a pescado.

No obstante, en esta ocasión te daremos a un par de trucos para eliminar el mal olor de tu cocina, así que quédate leyendo.

El pescado y los mariscos son algunos de los alimentos más consumidos en el mundo y más en esta temporada de Cuaresma, sin embargo, lo que no es nada agradable es el olor que se desprende después de prepararlo, que se impregna en la cocina y en los lugares próximos a esta.

Aunque a veces se recurra al uso de aromatizantes, el olor a pescado sigue siendo predominante durante horas y en ocasiones hasta días.

Algunos de los expertos en cocina nos han brindado algunos trucos con el fin de eliminar este desagradable olor de nuestra casa, los cuales son sencillos de poner en práctica.

Uso de leche

Algunos especialistas de gastronomía recomiendan que es bueno remojar el pescado en leche durante unos 40 minutos. De esta manera, el olor que desprendan al momento de cocinar será de menor intensidad, además de hacer que la carne sea más suave para el paladar.

Mejorar la ventilación

Este truco es muy sencillo, ya que consiste en mantener abiertas las ventanas de la cocina y de ser posible, también las ventanas y puertas de otras habitaciones del hogar. Aunque parece un poco excesiva esta medida, hará que el flujo de aire se mantenga en constante movimiento dentro de toda la casa y que los olores se desplacen y desaparezcan con mayor facilidad.

Este tip se recomienda iniciar desde que se comienza a preparar el platillo de pescado y hasta después de haberlo consumido, con el fin de que no se quede impregnado el olor en ningún rincón.

Uso de canela

La canela es un ingrediente que nunca falta en nuestro hogar y una de sus características es el rico y fuerte aroma que desprende, por lo cual no hay olor que la canela no pueda eliminar.

Para este truco necesitarás a poner hervir agua con canela, durante unos minutos y en caso de ser necesario, colocar esta infusión en una botella con pistola dispensadora y rociar toda la casa.

Uso de clavos.

Otro tip, muy similar al de la canela, es poner a hervir muchos clavos en tres tazas de agua. El olor se dispersará por toda la cocina y predominará más que el del pescado.

Uso de vinagre

Consiste en hervir cuatro tazas de agua con un cuarto de taza de vinagre durante 15 minutos, este absorberá el olor a pescado. Una vez fría esta mezcla la puedes colocar en una botella y rociar los espacios en donde aún predomine el olor.

Uso de limón

Si aún predomina el olor en los trastes que utilizaste para cocinar el pescado, te aconsejamos poner a hervir una taza de agua en ellos y colocar unas cuantas gotas de jabón para trastes, jugo de limón y bicarbonato. Esta mezcla es muy efectiva y será tu aliado para eliminar el olor a pescado en todos tus trastes de cocina.

Esperemos que estos trucos sean de gran utilidad para ti y te ayuden a eliminar ese desagradable olor a pescado de tu cocina y hogar.