¿Los plátanos que comemos son radioactivos? Esto es lo que revela ciencia, toma precauciones
Una de las frutas más populares del mundo y que muchos consumimos con suma frecuencia es el plátano, el cual también es conocido como banana en algunos países. Esta nutritiva fruta lo podemos encontrar en una gran variedad de alimentos como postres, pasteles, licuados, como botana, en aguas y como acompañante de otras comidas.
En nuestro país tiene un precio muy accesible, es relativamente fácil de conseguir y se caracteriza por la buena cantidad de nutrientes que aporta a nuestro cuerpo. Su consumo se ha relacionado con un gran aporte energético pues contiene una gran cantidad de carbohidratos, es una buena fuente de potasio, un mineral importante para la función muscular y nerviosa. Además, los plátanos contienen fibra, que puede ayudar a regular el tránsito intestinal
En las últimas semanas se ha popularizado mucho la pregunta de si los plátanos que consumimos son radiactivos o no, lo que ha generado mucha curiosidad en los internautas, por lo que hoy hemos venido a aclarar esta duda, así que presta mucha atención.
Aporte nutricional de un plátano
Antes de todo, es importante mencionar que el plátano es una fruta tropical que se cultiva en todo el mundo. Es una buena fuente de nutrientes, incluidos carbohidratos, potasio, fibra y vitaminas B6 y C.
Un plátano mediano (100 gramos) aporta los siguientes nutrientes:
-Calorías: 91
-Proteínas: 1,1 gramos
-Hidratos de carbono: 21,1 gramos (De los cuales azúcares: 17,3 gramos)
-Fibra: 3,4 gramos
-Potasio: 422 miligramos
-Vitamina B6: 0,37 miligramos
-Vitamina C: 10 miligramos
Entonces, ¿Los plátanos que comemos si son o no radiactivos?
La respuesta corta esta pregunta es sí, los plátanos son radiactivos, pero a una muy baja energía que no es peligrosa para tu cuerpo. De acuerdo con el portal de ciencia Muyinteresante, uno de los elementos en los que es rico el plátano es el potasio, se estima que hay aproximadamente unos 400 miligramos de este elemento por cada 100 gramos de fruta) este mineral está presente en diversos isótopos, uno de ellos el potasio K40 que es una fuente de radiactividad de baja intensidad. En términos de porcentaje, se ha calculado que existe únicamente un 0.0117% del isótopo de potasio mencionado en el contenido en cada pieza de plátano, a pesar de es una concentración muy baja, el portal menciona que en ocasiones llega a activar los detectores de radiación en los aeropuertos.
Entonces ¿Es bueno o malo comer plátano diariamente?
Es muy poco probable que el consumo de plátanos provoque una sobredosis de potasio. Según la dietista Catherine Collins, del hospital londinense de St George’s, habría que comer 400 plátanos de una sentada para alcanzar una dosis tóxica.
De acuerdo con el portal Xataka, una persona adulta sana que siga una dieta variada puede comer un plátano al día sin ningún riesgo para su salud. Los plátanos aportan una cantidad relativamente pequeña de calorías (entre un 4 y un 5% de las calorías diarias) y no son suficientes para cubrir las necesidades de potasio de una persona, pero este mineral también se encuentra en otros alimentos.