Prepara con esta receta un pastel de yogur SIN horno, un delicioso postre bajo en calorías
En esta ocasión traemos para ti un delicioso postre al que no dirás que no y que podrás degustar sin esa culpa que no te permite comer lo que se te antoja, un sabroso pastel de yogur que es bajo en calorías SIN horno, un postre que complacerá a tu paladar con cada bocadillo.
Este postre también está pensado en aquellas personas que por diversos factores deben consumir alimentos que sean bajos en azúcar y no solamente eso, personas que también buscan y tienen el buen hábito de consumir una repostería saludable. Suele tenerse la idea que cuando un postre ya no contiene azúcar, el sabor del mismo baja, lo cual es totalmente incorrecto, todos los casos el sabor se potencia y resalta aun más los sabores de las frutas, frutos secos, de las especias entre otros, siendo de esta manera como se puede degustar de un sabor más real en un postre.
También el sabor no solo puede concentrarse en esos ingredientes, es importante saber que existen azucares de manera natural, lo cual también son excelentes formas de poder degustar postres con una menor cantidad de calorías, dándote la opción a que se presenten menos situaciones complicadas de salud a largo plazo.
Por lo tanto, el consumir postres bajos en azúcar, es una manera saludable y responsable para muchos que cuidan de su salud, pues son alternativas deliciosas para aquellos que por diversos motivos no quieran aumentar su consumo de azúcar.
Como puedes ver no hay pretextos para poder preparar este exquisito pastel de yogur bajo en calorías y con esta receta que te lleva de la mano de una manera fácil y sencilla para su elaboración, así que no lo pienses más y toma nota de ello.
Pastel de yogur
Ingredientes:
° 300 gr de yogur griego natural sin azúcar
° 100 gr de coco rallado
° 5 huevos
° 150 gr de harina de avena
° 1 cucharadita de polvo para hornear
Modo de preparación:
1.- En un bol, comienza batiendo primero las claras de cada huevo y cuando empiecen a tomar una consistencia esponjosa agrega de una a una las yemas, vierte el coco rallado y el yogur natural sin dejar de mezclar con movimientos envolventes.
2.- Tamiza y agrega la harina de avena junto con el polvo para hornear y mezcla con movimientos envolventes hasta obtener una preparación homogénea, vacía el contenido en un molde previamente engrasado o forrado con papel encerado.
3.- Tapa con papel aluminio y cocina a baño maría con fuego medio-bajo durante 40-50 minutos o realiza la prueba del palillo para comprobar que está listo.
4.- Desmolda con cuidado decora con más coco rallado si así lo deseas y disfruta de un delicioso pastel de yogur con coco bajo en calorías.