Aprende a cultivar jitomates en macetas desde la comodidad de tu casa, así se hace paso a paso

Los jitomates son verduras muy nutritivas y deliciosas que no pueden faltar en tu cocina, pues se utilizan en un gran cantidad de platillos como: salsas taqueras, picos de gallo, caldillos, mole poblano, salsas para chilaquiles, ensaladas y una amplia de recetas de nuestra gastronomía. Sin embargo, en las últimas semanas el precio de este alimento se ha disparado hasta superar los 65 pesos por kg en algunos lugares, lo cual golpea severamente la economía de las familias mexicanas.

Uno de los principios más importantes de la agricultura autosustentable es que las personas puedan producir lo que consumen para alcanzar cierta autonomía y apoyar sus economías. Ante la situación planteada, es buen que tú aprendas a producir algunas verduras y frutas desde tu casa. Para ayudar con este proceso, hoy te compartimos un útil procedimiento para producir jitomates en las macetas de tu casa, sin gastar mucho.

Materiales necesarios

1 Jitomate (tomate rojo) grande y maduro, puede ser bola o saladet

1 Maceta alta de 45 cm de alto y 30 cm de diámetro (medidas aproximadas)

Tierra para plantas, la necesaria

1 Atomizador (250 – 500 ml)

Agua, la necesaria

Procedimiento para cultivar jitomates

Una vez reunidos los materiales, debes de seguir estos sencillos pasos para poder cultivar tus jitomates.

Para cultivar tomates a partir de rodajas, sigue estos pasos:

Primero: Corta el tomate en rodajas gruesas de 1 a 2 cm de grosor.

Segundo: Coloca una o varias rodajas en una maceta.

Tercero: Cubre las rodajas con una capa de tierra de 0.5 a 2.5 cm de grosor.

Cuarto: Riega la tierra con un atomizador para que esté húmeda.

Quinto: Opcionalmente, puedes cubrir la maceta con plástico para mantener la humedad y el calor.

Sexto: En una semana, comenzarán a brotar los tomates.

Séptimo: Si colocaste plástico, retíralo.

Octavo: Riega la planta cuando sea necesario y colócala en un lugar soleado.

Noveno: Después de 10 a 12 días, trasplanta los brotes a macetas más grandes o al jardín.

Explicación de los pasos

Si en alguno de los pasos algo no te ha quedado claro, no te preocupes, te explicamos cada uno y te damos unas recomendaciones adicionales, así que pon mucha atención:

El grosor de las rodajas es importante para que las raíces puedan crecer.

• El número de rodajas por maceta depende del tamaño de la maceta.
• La capa de tierra debe ser suficiente para cubrir las rodajas, pero no demasiado gruesa, ya que podría impedir que las raíces crezcan.
• El riego con un atomizador ayuda a que la tierra se humedezca uniformemente.
• El plástico ayuda a mantener la humedad y el calor, lo que puede acelerar el proceso de germinación.
• Los brotes comenzarán a aparecer en una semana.
• El plástico debe retirarse una vez que los brotes hayan crecido lo suficiente.
• El riego debe ser regular, pero no excesivo.
• Los tomates necesitan al menos 6 horas de sol al día.
• Los brotes pueden trasplantarse a macetas más grandes o al jardín después de 10 a 12 días.

Consejos adicionales

Estos son lo consejos que hemos agregado para que puedas obtener una cosecha rica de jitomates, tómalos en cuenta:

-Utiliza tomates frescos y maduros para obtener mejores resultados.

-Elige una maceta con orificios de drenaje para evitar que la tierra se encharque.

-Utiliza tierra rica en nutrientes para que los tomates crezcan sanos.

-Protege las plantas de las plagas y enfermedades.

-Revisa de manera periódica tus plantas de jitomates para que las plagas no devoran las hojas ni el tallo.