Sigue esta guía definitiva para cultivar tus propias lentejas orgánicas en casa
Tener un huerto orgánico en casa nunca es mala idea, principalmente, si los productos que tienes cultivados son de consumo frecuente en tu hogar. Claro que hay plantas que dan sus frutos en ciertas épocas, pero hay otros, como las plantas aromáticas, que pueden estar disponibles todo el año. Y en este artículo, queremos enseñarte a que cultives tus propias lentejas en casa para que puedas tener siempre esta deliciosa legumbre al alcance.
Estas legumbres contienen hidratos de carbono, almidón, proteínas vegetales y una baja cantidad de lípidos. Se trata de una planta anual, que germina, crece, florece, da semillas y completa su ciclo de vida en el transcurso de un año. Y debido a estas características es que es tan fácil tenerlas en casa en todo momento. De igual manera, no es complicado cultivarlas en casa, por lo que si lo que deseabas para ampliar tu huerto casero es plantar estas legumbres, aquí te daremos todos los detalles para que sepas cómo sembrar de manera exitosa tus lentejas. Presta atención y sigue leyendo esta interesante guía.
Así podrás sembrar tus propias lentejas en casa: sigue este paso a paso
Lo primero que debes saber, antes de plantar lentejas o en sí cualquier planta, es que cada una de ellas necesita un tipo de clima para prosperar, y en el caso de las lentejas no puede ser la excepción. Para ellas, el clima perfecto se encuentra entre un ambiente templado a moderadamente frío, sin embargo, cuando el clima es demasiado frío, la planta sufre un crecimiento más lento y cuando las temperaturas son elevadas, la fecundación de las flores puede verse afectada. Ya que sabes un poco más acerca del clima preferido de estas legumbres, te damos los detalles para sembrar exitosamente tus lentejas en casa.
1.- Prepara el suelo. Estas legumbres requieren de un suelo rico en materia orgánica, por lo que es necesario enriquecerlo con algún abono orgánico, como el compost, el humus de lombriz o el bokashi. Además, es necesario que las plantes en un suelo con buen drenaje y un pH que se encuentre entre 5.5 y 9.
2.- Prepara tus semillas de lentejas. Colócalas en remojo toda la noche anterior a la siembra para que facilite la germinación. O, en su caso, dejarlas germinando en un algodón húmedo.
3.- Siembra las semillas. Estas deben quedar a una profundidad de tres veces el tamaño de la lenteja, dejando un espacio de 15 centímetros entre ellas. Puedes cubrirlas con papel periódico o algún tipo de cubierta para protegerlas durante la germinación.
4.- Riega después de la siembra. Cuida de que no encharques el suelo.
Cuando ya hayas plantado tus lentejas, cuida los siguientes aspectos para que prosperen:
Temperatura: aunque es una planta resistente al frío, no soporta las heladas. La temperatura ideal para las lentejas es de entre 6 y 28°C.
Exposición a la luz solar: lo ideal es que las siembres en una zona que siempre esté soleada.
Riega sin caer en el exceso: las lentejas son muy susceptibles a la putrefacción, por lo que un encharcamiento es muy perjudicial para ellas.
Y de esta sencilla manera podrás cultivar exitosamente tus lentejas, ampliar tu huerto y disfrutar de unas deliciosas legumbres cuando llegue la hora de cosechar.