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UNAM lanza curso GRATUITO “Construye tu propia estufa solar”, aprende sin salir de casa

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Ante la inminente alza en los precios del gas para cocina y la energía eléctrica, diversas instituciones y científicos han comenzado la búsqueda de nuevas alternativas con energías que sean económicas y amigables con el ambiente.

Sin lugar a duda, la energía eólica, hídrica y la solar, parecen ser los más prometedores para este propósito. Hoy te compartiremos un asombroso curso para que aprendas a construir tu propia estufa solar desde casa y lo más importante será gratuito, no tendrás que pagar por ello.

¿Qué sabemos de las estufas solares?

Como sabes, las estufas solares son dispositivos diseñados para aprovechar la energía solar y cocinar alimentos o calentar agua sin necesidad de combustibles fósiles o electricidad. Estas estufas funcionan convirtiendo la energía solar en calor utilizable.

Las estufas solares funcionan utilizando la energía solar para calentar un área cerrada donde se colocan los alimentos o el agua. Hay varios diseños de estufas solares, pero los principios básicos son los siguientes:

  1. Concentración solar: Algunas estufas solares utilizan espejos o lentes para concentrar la luz solar en un punto focal. Esto aumenta la intensidad del calor generado en ese punto.
  2. Absorción de calor: Un material absorbente colocado en el punto focal (donde se concentra la luz solar) absorbe el calor. El material suele ser oscuro y capaz de retener calor durante un período prolongado.
  3. Aislamiento y retención de calor: Las estufas solares están diseñadas para retener el calor. Esto se logra utilizando materiales aislantes y manteniendo el área de cocción cerrada.

¿Qué tipos de estufas solares existen?

Dentro de mercado podemos encontrar varios modelos de estufas solares, pero estas son las principales:

  • Estufas solares de caja: Son cajas aisladas con un material reflectante en su interior y una tapa de vidrio para atrapar el calor. Estas estufas son adecuadas para cocinar alimentos a fuego lento y cocer al vapor.
  • Estufas solares parabólicas: Utilizan una parábola reflectante para concentrar la luz solar en un punto focal. Son especialmente efectivas para freír y hervir agua rápidamente.
  • Estufas solares tipo panel: Son planas y portátiles, y a menudo se utilizan para calentar agua o alimentos lentamente.

Curso gratuito para aprender a construir tu propia estufa solar

Esta capacitación se encuentra alojada en la plataforma AprendoMás CUAIEED de la UNAM con el nombre “Estufas solares”, requiere de 6 horas de inversión de tu tiempo y los capacitadores recomiendan que dediques al menos una hora al día en su aprendizaje.

Cuando termines el curso construirás una estufa solar a través de pasos y materiales sencillos para que la utilices como una alternativa práctica, de bajo costo y conveniente en el cocimiento de tus alimentos.

Curso «Estufas solares», créditos a la UNAM

Temario del curso

Este curso es muy breve por lo que podrías terminarlo en un dolo día, su temario es el siguiente:

Tema 1: El Sol: fuente de vida y energía

Tema 2: Construyendo mi estufa solar

Tema 3: ¿Cómo utilizar mi estufa solar?

Inscripción al curso: para acceder al curso debes acceder al ENLACE DIRECTO de la plataforma AprendoMás y buscar el tema “Estufas solares”, de ahí solo debes dar clic en el resultado, realizar tu inscripción y podrás empezar a aprender de inmediato.

¿Cuáles son las ventajas de las estufas solares?

  • Utilizan una fuente de energía gratuita y renovable: la energía solar.
  • Reducen la dependencia de combustibles fósiles y la contaminación del aire.
  • Son seguras y fáciles de usar, sin riesgo de incendios ni emisiones de humo.
  • Son ideales para cocinar al aire libre, en áreas sin acceso a electricidad o gas.

¿Cuáles son las limitaciones de las estufas solares?

  • La eficiencia de las estufas solares depende de la cantidad de luz solar disponible, lo que puede ser un desafío en días nublados.
  • El tiempo de cocción puede ser más largo que con métodos convencionales, especialmente para alimentos que requieren altas temperaturas.
  • Las estufas solares pueden ser costosas de adquirir en comparación con estufas tradicionales.

A pesar de estas limitaciones, las estufas solares son una opción ecológica y sostenible para cocinar alimentos y calentar agua en muchas partes del mundo, y son especialmente beneficiosas en regiones con abundante luz solar.


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