UNAM lanza curso GRATUITO “Construye tu propia estufa solar”, aprende sin salir de casa

Ante la inminente alza en los precios del gas para cocina y la energía eléctrica, diversas instituciones y científicos han comenzado la búsqueda de nuevas alternativas con energías que sean económicas y amigables con el ambiente.
Sin lugar a duda, la energía eólica, hídrica y la solar, parecen ser los más prometedores para este propósito. Hoy te compartiremos un asombroso curso para que aprendas a construir tu propia estufa solar desde casa y lo más importante será gratuito, no tendrás que pagar por ello.
¿Qué sabemos de las estufas solares?
Como sabes, las estufas solares son dispositivos diseñados para aprovechar la energía solar y cocinar alimentos o calentar agua sin necesidad de combustibles fósiles o electricidad. Estas estufas funcionan convirtiendo la energía solar en calor utilizable.
Las estufas solares funcionan utilizando la energía solar para calentar un área cerrada donde se colocan los alimentos o el agua. Hay varios diseños de estufas solares, pero los principios básicos son los siguientes:
- Concentración solar: Algunas estufas solares utilizan espejos o lentes para concentrar la luz solar en un punto focal. Esto aumenta la intensidad del calor generado en ese punto.
- Absorción de calor: Un material absorbente colocado en el punto focal (donde se concentra la luz solar) absorbe el calor. El material suele ser oscuro y capaz de retener calor durante un período prolongado.
- Aislamiento y retención de calor: Las estufas solares están diseñadas para retener el calor. Esto se logra utilizando materiales aislantes y manteniendo el área de cocción cerrada.
¿Qué tipos de estufas solares existen?
Dentro de mercado podemos encontrar varios modelos de estufas solares, pero estas son las principales:
- Estufas solares de caja: Son cajas aisladas con un material reflectante en su interior y una tapa de vidrio para atrapar el calor. Estas estufas son adecuadas para cocinar alimentos a fuego lento y cocer al vapor.
- Estufas solares parabólicas: Utilizan una parábola reflectante para concentrar la luz solar en un punto focal. Son especialmente efectivas para freír y hervir agua rápidamente.
- Estufas solares tipo panel: Son planas y portátiles, y a menudo se utilizan para calentar agua o alimentos lentamente.
Curso gratuito para aprender a construir tu propia estufa solar
Esta capacitación se encuentra alojada en la plataforma AprendoMás CUAIEED de la UNAM con el nombre “Estufas solares”, requiere de 6 horas de inversión de tu tiempo y los capacitadores recomiendan que dediques al menos una hora al día en su aprendizaje.
Cuando termines el curso construirás una estufa solar a través de pasos y materiales sencillos para que la utilices como una alternativa práctica, de bajo costo y conveniente en el cocimiento de tus alimentos.

Temario del curso
Este curso es muy breve por lo que podrías terminarlo en un dolo día, su temario es el siguiente:
Tema 1: El Sol: fuente de vida y energía
Tema 2: Construyendo mi estufa solar
Tema 3: ¿Cómo utilizar mi estufa solar?
Inscripción al curso: para acceder al curso debes acceder al ENLACE DIRECTO de la plataforma AprendoMás y buscar el tema “Estufas solares”, de ahí solo debes dar clic en el resultado, realizar tu inscripción y podrás empezar a aprender de inmediato.
¿Cuáles son las ventajas de las estufas solares?
- Utilizan una fuente de energía gratuita y renovable: la energía solar.
- Reducen la dependencia de combustibles fósiles y la contaminación del aire.
- Son seguras y fáciles de usar, sin riesgo de incendios ni emisiones de humo.
- Son ideales para cocinar al aire libre, en áreas sin acceso a electricidad o gas.
¿Cuáles son las limitaciones de las estufas solares?
- La eficiencia de las estufas solares depende de la cantidad de luz solar disponible, lo que puede ser un desafío en días nublados.
- El tiempo de cocción puede ser más largo que con métodos convencionales, especialmente para alimentos que requieren altas temperaturas.
- Las estufas solares pueden ser costosas de adquirir en comparación con estufas tradicionales.
A pesar de estas limitaciones, las estufas solares son una opción ecológica y sostenible para cocinar alimentos y calentar agua en muchas partes del mundo, y son especialmente beneficiosas en regiones con abundante luz solar.
