La peligrosa razón por la que JAMÁS debes apilar las ollas y los sartenes de cocina
En todos los hogares hay ollas y sartenes, de los cuales todos tenemos uno que se convierte en nuestro favorito, ya que son unos de los utensilios más usados dentro de la cocina. Los usamos para preparar un sinfín de platillos, y generalmente los cuidamos como si fuesen de oro. Pero hay una triste verdad detrás de los hermosos sartenes que tanto nos gustan: son muy fáciles de estropear.
Estos utensilios deben tener cuidados especiales, ya que no se puede lavar un sartén igual que el otro, o con los mismos materiales, pues algunos son más delicados que otros. Sin embargo, hay más de una razón por la que estos útiles enseres de cocina se dañen, no sólo es culpa de cómo los lavamos, también se estropean si no los guardamos de manera correcta.
Un ejemplo de mal almacenamiento es cuando seguimos la vieja costumbre de guardar los sartenes y las ollas apilándolos o guardándolos dentro del horno de la estufa, acción que es un grave error. Si eres de las personas que tienden a guardar estos utensilios de cocina apilándolos, sigue leyendo para que conozcas la razón por la que NUNCA debes almacenar de esta manera las ollas y los sartenes.
¿Por qué nunca debes guardar las ollas y los sartenes uno sobre otro?
Generalmente, solemos guardar estos utensilios de cocina uno sobre otro porque no tenemos el espacio suficiente o, aunque lo tengamos, queremos tener todavía más área despejada. Puede ser que también sea por querer mantener un orden específico, o simplemente, sea ya una costumbre. Sea cual sea la razón por la que lo hagas, esto es un muy mal hábito y enseguida te contamos por qué.
Mantener un correcto orden al momento de almacenar estos utensilios es fundamental para evitar que estas piezas se estropeen, con la ventaja de que también tendrás al alcance cada vez que necesites una olla o un sartén, pues si los tenemos apilados, cuando los saquemos se dañarán al chocar unos contra otros, siendo esta acción peligrosa para la salud.
No sólo se trata de algo estético, porque sí, aparte de que los sartenes abollados o rayados dan una mala impresión, este problema abarca más allá. Hay ollas y sartenes que están fabricados de materiales delicados, como el caso del teflón o el peltre, los cuales son muy fáciles que se desprendan del utensilio. Y esto, a la larga, puede ser dañino y hasta peligroso para la salud, pues estos restos desprenden químicos que, al momento de ingerirse, son capaces de causar intoxicaciones y daños en el cuerpo.
Por este motivo, es necesario tomar en cuenta que debemos contar con un espacio especial para almacenar correctamente estos utensilios y no se estén golpeando, para que de esta manera no liberen sustancias tóxicas. En caso de que no tengas el espacio suficiente para que esto no suceda, o deseas ahorrar espacio, te recomendamos que coloques un paño suave o de microfibra entre un sartén u olla y otro. Recuerda que cuidar bien de nuestras cosas, sobre todo de los utensilios donde preparamos la comida, es fundamental para conservar una buena estética y la salud intacta.