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Trucos infalibles para elegir una papaya madura y en perfecto estado

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Crédito de imagen: Vijayanarasimha de pixabay.

Las papayas son un fruto preferido por muchas personas tanto por su delicioso sabor como por el valor nutricional que estas aportan y lo saludable que es su consumo, sin embargo, a la hora de su adquisición en el supermercado, muchas personas suelen vacilar sobre qué características debe tener un fruto como estos para asegurarnos de que esté en su punto, es decir, perfectamente maduro, y en buen estado, sin que ninguna parte esté echada a perder.

Así que, si aún no eres un experto en esto, no te preocupes, pues el día de hoy te compartiremos cuáles son los factores más importantes para llevarte a casa un fruto dulce y en buen estado que puedas consumir al día.

Trucos infalibles para elegir una papaya madura y en perfecto estado

Elegir una papaya dulce y en buen estado puede ser todo un desafío para muchas personas, sin embargo, no hay mucho de qué preocuparse, pues seleccionar un fruto como estos es sencillo, ya que hay muchas características físicas que son infalibles para identificar cuál es su estado. Así que, la próxima vez que estés por elegir una papaya en el supermercado, toma en cuenta lo siguiente.

Pon atención al color

El color de la cáscara de la papaya es una característica infalible que te indicará el estado de maduración de este fruto, en general, si observas que el color predominante de este es verde, este aún estará inmaduro y no podrás consumirla al llegar a casa. Por otra parte, si el color predominante es entre amarillo y naranja, es muy probable que el fruto ya este perfectamente dulce y maduro como para ser consumido ese mismo día.

Crédito de imagen: FG Trade de Getty Images Signature.

Utiliza el tacto

Una vez que has verificado el color, es importante palpar suavemente la superficie del fruto para verificar cuál es su estado. En general, si al tocar la papaya y hacer una ligera presión con las yemas de tus dedos, notas que esta está muy dura, quiere decir que aún no está madura; por otra parte, si al hacerlo, la cáscara y la piel es demasiado blanda, quiere decir que es muy probable que la papaya ya esté pasada de madura.

Así que, lo mejor es elegir un fruto que al tacto ceda ligeramente, lo que nos indicará que está en un buen punto de maduración sin el riesgo de que esté echada a perder.

Evita las magulladuras

En este tipo de frutos, debes revisar toda la superficie y verificar si existen magulladuras, incluyendo en la base de la papaya, en donde se encontraba el tallo. Si al hacerlo, te das cuenta de que existen muchos golpes o magulladuras importantes que exponen la pulpa del fruto, lo mejor será elegir otro, pues hay una probabilidad de que gran parte de este ya esté echado a perder o que no te dure mucho tiempo en almacenamiento.

Utiliza tu sentido del olfato

En estos casos, el sentido del olfato también será un gran aliado, pues debes llevar a casa aquellos frutos que, al oler su base, desprendan un aroma dulce y típico de papaya, por otro lado, si este olor es como a fermentado y desagradable, es un indicativo de que el fruto ya no está en buen estado, por lo que será mejor no llevarlo.

Por último, recuerda que es mejor llevar a casa un fruto inmaduro que uno en mal estado, pues en el primer caso, con el pasar de los días, se madurará, sin embargo, en el segundo supuesto es muy probable que debas desechar gran parte o el total de la papaya.


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