Medio ambiente

Esta es la mejor marca de atún en agua, según PROFECO

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El atún es uno de los alimentos más consumidos y preferidos para el paladar de muchas personas, pues tiene un sabor y suave consistencia. Es muy útil a la hora de usarlo en varios platillos, gracias a su versatilidad y muy saludable, también es grandioso para los deportistas o personas que practican ejercicio, puesto que cuida la salud ósea y aporta aminoácidos esenciales para la formación muscular.

México es uno de los países que más atún enlatado consume, por su accesibilidad y practicidad es que se ha vuelto tan popular. En este sentido, la pesca responsable y la conservación de las especies se ha vuelto un tema importante, ya que la industria atunera está comprometida con la sustentabilidad y ha implementado una serie de programas para garantizar el uso medido y responsable de los recursos marinos. De hecho, el atún es uno de esos recursos que cuentan con su propio día de celebración y es el 2 de mayo, el cual es considerado como el Día Mundial del Atún.

Como te podrás dar cuenta, es un alimento que se ha vuelto muy importante, desde su producción hasta los beneficios que nos aporta. Por ello, es importante checar la calidad de las marcas que nos ofrecen este nutritivo alimento, y de esto se encarga la PROFECO.

Esta dependencia realizó un análisis acerca de la calidad que brindan cuatro marcas especializadas en brindar atún enlatado en agua y dio como resultado cuál es la mejor.

¿Qué marca de atún en agua es la mejor según la PROFECO?

El estudio que realizó la PROFECO y sus resultados fueron publicados en la edición número 505 de la Revista del Consumidor, y fueron hacia las marcas Herdez, Calmex, Dolores y Tuny Light. Y de estas marcas, dicha dependencia le puso más atención a la marca Herdez, la cual resultó ser la mejor de todas y por varias razones.

Pues a diferencia de Calmex y Tuny Light, esta marca no contiene soya, la cual es utilizada para suplantar una porción del atún. Por su parte, la marca de atún en agua Dolores anteriormente contenía soya, pero actualmente ya está libre de soya.

Según los resultados del estudio hecho por la PROFECO, el atún Calmex tiene entre 1% y 2% de soya en masa drenada (producto escurrido), su precio es de 16.23 pesos, mientras que el atún marca Tuny Light tiene entre 1% y 4%, con un precio de 15.90 pesos. Sin olvidar a la marca Dolores, que tiene entre 1% a 3% de masa drenada y su valor en el mercado ronda los 15.90 pesos.

Con esto, la marca Herdez destaca sobre las antes mencionadas, ya que cuenta con 25.64% en masa drenada, por lo que el resto tiene entre un 18.75% y 23.89%.

Así que ya lo sabes, si tienes pensado comprar atún, te recomendamos seguir las sugerencias que brindan los estudios dados por la Procuraduría Federal del Consumidor y con ello, puedas obtener un producto de calidad a buen precio.


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