El método infalible con el que podrás elaborar hielos SIN necesidad de refrigerador
El calor que azota varias partes del mundo es prácticamente insoportable, ya que las temperaturas van en aumento y como estamos también en una época en la que el calor es el protagonista, es probable que estemos mucho más propensos a deshidratarnos, sufrir un golpe de calor o sentirnos mal.
Para evitar estos indeseados síntomas, lo que debemos hacer es buscar formas de mantenernos hidratados, ya sea con un constante consumo de líquidos, frutas, hasta helados y alimentos que tengan el hielo entre sus ingredientes.
Sin embargo, no siempre nos encontramos con la fortuna de tener a la mano algunos cubos de hielo para refrescar nuestras bebidas o elaborar algo que nos refresque, ya sea porque nos encontramos muy lejos de un lugar donde nos podamos proveer de ellos o porque simplemente no hay recursos para ello.
Además, debido a la ola de calor que está provocando temperaturas récord en muchos lugares, la escasez de hielo se hace notar entre una población que busca refrescarse ante los intensos calores que se han venido presentando.
Así que, si constantemente sufres por la falta de hielos, el día de hoy tenemos para ti una sencilla receta con la que puedes preparar tus propios hielos sin necesidad de tener un refrigerador o congelador cerca y en poco tiempo. Solo sigue los siguientes pasos.
Elabora hielos sin necesidad de refrigerador y en tiempo récord
Aunque puedas pensar que se trata de algo imposible, lo cierto es que este experimento que estás a punto de llevar a cabo te permite tener hielos en muy poco tiempo, solo reúne los siguientes materiales:
° 1 bolsa de sal de mesa
° 1 botella llena de agua potable
° Recipiente grande (en el que quepa la botella)
° Un termómetro
° Hielo
Procedimiento:
1.- Ya que has llenado la botella con el agua, colócala dentro del recipiente y agrega el hielo.
2.- Espolvorea la sal en grandes cantidades sobre el hielo. Este el es método que provoca una reacción que disminuye la temperatura del agua a -8°C, por lo que, si golpeas la botella contra la superficie, el líquido se congelará al instante.
De acuerdo con Fundación Aquae, este fenómeno se conoce como sobrefusión o superenfriamiento, que es el proceso que permite enfriar un líquido por debajo de su punto de congelación sin que se solidifique.
Aunque el agua tiene su punto de congelación en los 0°C, en este experimento se ha llevado a los -8°C y debido a que a esta temperatura el agua no encuentra impurezas alrededor de las que puedan formarse los cristales de hielo.
No obstante, cuando se le da a la botella un golpe, se forman burbujas, mismas que actúan como núcleos que desencadenan el proceso de cristalización.
Sin duda, se trata de uno de los fenómenos más asombrosos que rodean al agua, y lo mejor de todo es que lo podemos aplicar en casa fácilmente para conseguir hielo en pocos minutos, siendo ideal para cuando necesitas urgentemente este material.
Un hielo normalmente tarda en formarse de aproximadamente 30 minutos hasta 4 horas, por lo que se trata de un método muy eficaz y rápido para crear más hielo.