Prepara con esta sencilla receta unas ricas empanaditas de atún y disfrútalas con tus seres queridos
Si estás en busa de una receta que te brinde una manera sencilla de hacer un platillo riquísimo y con ingredientes fáciles de conseguir, entonces llegaste a la receta indicada. Se trata de la receta de unas ricas empanaditas de atún, que son ideales para que se conviertan en tu comida de hoy o para la cena.
Y es que preparar la comida a veces suele ser tedioso y ocupar más allá del tiempo que podemos disponer para ello y cuando es entre semana, las cosas pueden salir un poquito más complicadas. Pero no hay nada como disfrutar de la comida casera como unas albóndigas o costillas asadas, para pasar en familia o hasta para degustar a la hora de comer en el trabajo.
Por fortuna, hay una gran variedad de platillos que nos brindan la oportunidad de disfrutarlos en cualquier hora del día y las empanaditas de atún no son la excepción, pues te pueden ayudar para esa comida improvisada o formal. Puedes acompañarlas con una ensalada verde y una copita de vino tinto, o de la bebida de tu preferencia.
Dales la oportunidad a las empanaditas de atún, son muy fáciles de hacer, además, esta receta solo te exigirá tres ingredientes, por lo que no tendrás necesidad de pasar un largo tiempo en busca de los mismos o en la preparación, solo te tomará 25 minutos de tu tiempo hacer este delicioso platillo.
Checa la receta que viene a continuación y no tendrás más dolores de cabeza por pensar en la comida de hoy.
Empanaditas de atún
Ingredientes:
° 2 latas de atún en agua
° 30 gr de tomate frito
° 10 obleas para empanadas
Modo de preparación:
1.- Drena el líquido de las latas de atún y coloca el atún ya escurrido en un recipiente.
2.- Mezcla con el tomate frito previamente cortado en cubitos y si gustas, puedes agregar una pizca de sal para dar sabor.
3.- En una mesa o superficie limpia, coloca las obleas para empanadas y rellena con la mezcla anterior, dobla por la mitad y sella los bordes mientras haces marcas con ayuda de un tenedor.
4.- Coloca en una bandeja para horno previamente engrasada con un poco de aceite vegetal o mantequilla, también puedes barnizar las empanadas con una pieza de huevo batido para que tomen una apariencia dorada.
5.- Hornea a 180°C durante 15 o 20 minutos, deben tener una textura crujiente y apariencia dorada.
6.- Sirve al gusto y disfruta de unas deliciosas empanaditas de atún.