Las 5 cosas que REDUCEN los niveles de colesterol en la sangre sin necesidad de medicamentos

Cuando nos hacemos un estudio de sangre, lo que menos esperamos es que nuestros niveles de todos esos parámetros estén por encima o por debajo de su respectivo rango. Uno de los parámetros fundamentales que debemos cuidar es nuestro nivel de colesterol. Este lípido, presente en nuestro organismo de manera natural, puede convertirse en un problema cuando sus niveles se elevan por encima de lo recomendado, aumentando el riesgo de enfermedades cardiovasculares. En muchas ocasiones, estos altos niveles de colesterol están relacionados con nuestros hábitos alimenticios, especialmente si tendemos a consumir alimentos ricos en grasas saturadas, como es el caso de la dieta mexicana tradicional.

El problema con el colesterol

La dieta en Latinoamérica se caracteriza por su gran contenido en maíz, carbohidratos y grasas saturadas, pero también por su contenido moderado en grasas saludables, como el aceite de oliva. Sin embargo, si continuamos con este tipo de dietas cargadas de calorías, más intensos y a comidas más grasosas, puede resultar un reto adaptarnos a este tipo de alimentación. Por suerte, existen formas naturales de reducir el colesterol sin necesidad de recurrir a alimentos específicos.

Ejercicio

Una de las estrategias más efectivas para reducir el colesterol de forma natural es adoptar un estilo de vida más activo. El ejercicio regular y moderado ayuda a mantener un peso saludable, condición considerable que contribuye a aumentar los niveles de lipoproteínas de alta densidad (HDL), conocidas como el «colesterol bueno». Además, el ejercicio aeróbico, como caminar, nadar o montar en bicicleta, puede disminuir los niveles de triglicéridos, otro tipo de grasa en la sangre que puede contribuir a problemas cardiovasculares subyacentes al colesterol.

Ya no fumes

Otro aspecto fundamental es dejar de fumar. Si sigues haciéndolo,  aumentarás los niveles de colesterol LDL (el «colesterol malo«), lo que se traduce en un severo daño a las paredes de las arterias, facilitando la acumulación de placa (llamado ateroma) y aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas importantes.

¡Fibra!

Además de estas medidas generales, existen cambios específicos en nuestra alimentación que pueden ayudar a reducir el colesterol de manera natural. Por ejemplo, consumir más fibra soluble, presente en alimentos como avena, legumbres, frutas y verduras, puede ayudar a disminuir los niveles de colesterol LDL. La fibra soluble se une al colesterol en el tracto digestivo y lo elimina del cuerpo antes de que pueda ser absorbido.

Consume omega-3

El consumo de ácidos grasos omega-3 también puede ser beneficioso para reducir el colesterol. Estos ácidos grasos se encuentran en pescados grasos como el salmón, las sardinas y el atún, así como en nueces y semillas de lino y en general, la mayoría de los frutos secos. Incorporar estos alimentos en nuestra dieta de manera regular puede ayudar a mejorar los perfiles de lípidos generales en sangre.

¡Fuera alimentos procesados!

Por último, es importante reducir el consumo de alimentos procesados y ricos en grasas saturadas y trans. Estos incluyen productos como pan industrial, snacks fritos y comidas rápidas. Es mejor optar por alimentos frescos y naturales, cocinados de forma saludable, en el caso de las proteínas deberán ser hervidas y mantener lejos todo lo que podamos cocinar con algún aceite o grasa, esto puede marcar una gran diferencia en nuestros niveles de colesterol.