El trucazo que pocos conocen para conservar las espinacas frescas por más de un mes
¿Has comprado varios manojos de espinacas y estás buscando una forma de conservarlas frescas y en buen estado por varias semanas? ¿No sabes qué hacer con las espinacas que te sobraron de la comida y no quieres que se echen a perder? Ya no te preocupes más por esto, pues el día de hoy en este artículo te compartiremos un trucazo que pocos conocen y que te permitirá mantener este alimento en perfecto estado hasta por más de un mes.
En general, es muy común que ciertos productos vegetales como las hortalizas tengan un tiempo de vida útil muy limitado, pues al pasar solo un par de días estas comienzan a marchitarse, pierden su frescura y valor comestible y, posteriormente, se echan a perder. Por esto, los consumidores prefieren solo adquirir la cantidad de espinacas que reconocen que consumirán pronto, pues de lo contrario estas se pondrán en mal estado pronto y se verán obligados a desecharlas, contribuyendo al desperdicio de alimentos.
No obstante esto, en algunas ocasiones nos encontraremos que por ciertas razones se compra más producto del que se emplea, siendo necesario que se implemente la mejor técnica de conservación para que las espinacas permanezcan en buen estado por el mayor tiempo posible para consumirlas más adelante. Pues bien, afortunadamente existen varias formas de prolongar la vida útil de estas hortalizas y el día de hoy te compartiremos la técnica con la que se puede mantener este alimento fresco y en buen estado por mucho más de un mes.
Lo mejor de todo es que implementar esta técnica es mucho más rápido y fácil de lo que crees, así que, si te interesa saber qué es lo que debes de hacer, te invitamos a seguir leyendo este artículo, pues te contaremos todos los detalles de esto a continuación:
-Lava y desinfecta. Lo primero que debes de hacer para esta técnica de conservación es lavar y desinfectar las espinacas, deshaciéndote de aquellas porciones que están en mal estado y procurando que la desinfección se realice con un producto especial para aplicar este tratamiento en frutas y verduras.
-Seca. Una vez que ha pasado el proceso de lavado y desinfectado, será indispensable que apliques un tratamiento de secado, para lo cual podrás emplear un par de servilletas de papel para absorber la mayor cantidad de humedad posible. Al realizar esto, es preferible que dejes las espinacas secando sobre servilletas de papel por un par de horas.
-Almacena y congela. Finalmente, el trucazo para conservar las espinacas en buen estado por mucho más de un mes consiste en aplicar un tratamiento de congelación. Para esto, una vez que ya retiraste la mayor cantidad de humedad posible, entonces introduce por porciones en bolsas o recipientes con sello hermético y colócalos en el congelador. Con este tratamiento, este producto vegetal conservará sus propiedad, así, cada que quieras emplear un poco de este alimento, solo será necesario que las retires del envase, siendo especialmente útiles para cocinarlas para algún platillo.