El alimento que fortalece la memoria y promueve el crecimiento neuronal (no es el pescado)

No todo es entrenar y cuidar el músculo, el cerebro también cuenta. Agrega estos ingredientes que aumentarán tu crecimiento neuronal y fortalecerán la memoria, según lo ha revelado la ciencia. Aquí te dejamos un listado.

Con el tiempo, nuestro cuerpo va perdiendo destreza, los músculos se atrofian, los huesos se debilitan y el cerebro empieza a fallar. Si bien, esto no se puede detener, sí se puede alentar cuidando de nuestra dieta.

Cuidar de los alimentos que comemos, y más si los enfocamos a la obtención de los nutrientes necesarios para el día a día, puede tener beneficios como vivir más tiempo, otorga piel, dientes y ojos saludables, fortalece los músculos y los huesos, mejora el trabajo del sistema inmunológico, y en casos específicos, ayuda a cuidar de embarazos, enfermedades cardiacas y más, según los Centers for Disease Control and Prevention. 

Como ya se mencionó, el ingerir ciertos alimentos específicos nos pueden ayudar a mejorar nuestra destreza mental, la memoria y a que todas estas no se atrofien rápidamente gracias al envejecimiento y desgaste natural de nuestro cuerpo, que, si bien no podemos detenerlo, al menos podemos alentar su llegada.

Además de mantener activa la mente dándoles trabajo, ya sea que se tengan que realizar actividades de destreza mental en el trabajo, o bien, someter al cerebro a juegos de habilidad mental para mantenerlo siempre activa. Combinado con una dieta balanceada, lo hace perfecto para mantener la salud en nuestro cerebro.

Recientemente, el MGC Centro Médico lanzó un artículo al mando de la Dra. Núria Paredes, en donde afirma que la alimentación tiene consecuencias directas en nuestra memoria al largo y al corto plazo, es decir, una dieta deficiente en vitaminas y minerales provoca que nuestro cuerpo envejezca más rápido.

Lo que la experta en la salud es agregar los siguientes alimentos a nuestra dieta diaria para tener una buena fuente de vitaminas y minerales:

Frutos de bosque

Con estos nos referimos a frutos secos, moras, arándanos, uvas, cerezas, entre otros frutos. Estos suelen ser una fuente confiable de antioxidantes, vitaminas y minerales, las cuales detienen la degeneración cognitiva.

Huevos

Con un alimento que aporta una buena porción de vitaminas A, B, C, D y K, además de varios minerales y proteínas, es imposible dejarlo fuera de nuestra dieta.

Alimentos con fibra

Es muy recomendable consumir fibra, pues esta nos ayuda a tener controlados nuestros niveles de azúcar y colesterol, promueven el tránsito intestinal sano, además de que comúnmente ofrecen vitaminas B y ácido fólico.

Podemos encontrar la fibra en alimentos como papas, brócoli, calabaza, zanahorias, espinacas, champiñones, entre otros tipos de hortalizas.

Nueces

Con aportes de vitamina E, potasio, hierro y fibra, la nuez tiene beneficios que hacen de la concentración y la memoria actividades óptimas, además que, regula los niveles de azúcar y mejora el sistema inmune.

Aguacate

El aguacate es conocido por sus grasas y aceites que son una buena fuente de energía, vitaminas y minerales, con omega-3 y beneficios antiinflamatorios, esta fruta ayuda a detener el deterioro del cerebro por la edad.

Brócoli

Dentro de una dieta rica en frutas y verduras, el brócoli es uno de los que nunca pueden faltar, tiene vitaminas por montón como la K, C, A, y varios minerales como el hierro y el potasio, beneficios que mejoran el rendimiento mental.