¿Se escribe «albaca» o «albahaca»? Esta es la forma correcta, según la RAE
Para el vocablo que hace referencia a “Planta aromática con tallos ramosos y velludos de unos 30 cm de altura, hojas oblongas, lampiñas y muy verdes, flores blancas, algo purpúreas, que tiene un fuerte olor”, ¿sabes si es correcto escribir «albaca», sin hache (h) intermedia, o se debe escribir «albahaca», con hache intermedia? ¿Cuál crees que es la forma correcta? ¿Piensas que solo una de estas construcciones es la adecuada o ambas serán igualmente válidas?
Tranquilo, si por el momento estás vacilando en tu respuesta o no habías notado que hay dos grafías diferentes que se emplean ampliamente para esta voz, no te preocupes, pues el día de hoy en este artículo nos encargaremos de resolver esta cuestión de una manera muy sencilla. Así que, si quieres saber cuál es la forma correcta de escribir el nombre de esta planta aromática que es muy popular en la gastronomía, te recomendamos que sigas leyendo este artículo, pues te contaremos todos los detalles de esto a continuación.
En general, es común que el uso de la hache (h) cause cierta confusión en los hablantes del idioma, pues, debido a que en el español actual esta letra no representa ningún fonema, durante la pronunciación es básicamente imposible reconocer si cierto vocablo incluye o prescinde de esta. Por esto, hay que tener mucho cuidado en la grafía de estas para evitar cometer una incorrección del idioma al omitir la hache (h) en un vocablo que la incluye o, por lo contario, añadirla en un sitio en el que resulta incorrecto hacerlo.
Algo similar se presenta con la voz que hace referencia a la planta aromática con tallos ramosos y velludos de unos 30 cm de altura, hojas oblongas, lampiñas y muy verdes, flores blancas, algo purpúreas, que tiene un fuerte olor y se utiliza ampliamente en la cocina, pues es muy probable que la mayoría de los lectores haya encontrado tanto la grafía «albaca», sin hache (h), como la forma «albahaca», con hache, empleadas de manera indistinta. Pero para distinguir si esto es realmente correcto, llegó el momento de consultar a la Real Academia Española para ello, así que, veamos todos los detalles.
¿Se escribe «albaca» o «albahaca»? Esta es la forma correcta, según la RAE
La Real Academia Española (RAE) nos indica de manera concreta en el Diccionario panhispánico de dudas que, en general, la forma «albahaca», con hache (h), es la grafía originaria y mayoritaria en el ámbito hispanohablante, no obstante, se enfatiza que también existe y es igualmente válida la variante «albaca», sin hache. Así que, tú puedes emplear ambas grafías según lo prefieras sin incurrir en ninguna incorrección del idioma, pues son igualmente adecuadas y ambas se encuentran registradas en el Diccionario de la lengua española.
Por otro lado, la Academia Mexicana de la Lengua aclara que hay una forma con erre (r) al final para hacer referencia a esta planta aromática, es decir, «albácar», la cual también es una grafía válida, aunque se destaca que esta se trata de una variante propia del español mexicano, mientras que «albahaca y albaca, referidas a la misma planta, se usan en el español general. A esta especie también se le conoce como albacarón y guiestia».