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Sangría casera: prepara con esta receta una dulce bebida para estas fiestas decembrinas

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Créditos de imagen: Rasulovs | Getty Images

Existen bebidas que te dejan huella en el paladar y hasta en la vida, ya sea porque tengan un exquisito sabor o porque marquen momentos inolvidables, justo es el caso de la sangría, que es capaz de marcar ambas situaciones y lo mejor que es una de las bebidas que se pueden preparar en la comodidad de nuestro hogar. Esta bebida suele ser para todo tipo de ocasión y en estas fiestas decembrinas no puede faltar. Para esta bebida, solamente se utilizará el vino tinto con una fusión de fruta que hará explotar tu paladar de sabor.

De hecho, su nombre se debe al color de la sangre, por ello se utiliza el vino tinto, a pesar de que puede haber otra fusión con otro tipo de bebidas, la clásica es con vino tinto, algunas personas suelen hacerla con vino blanco, pero ya no se le podría llamar sangría como tal o de hacerlo sería sangría blanca. Con lo que respecta a la calidad del vino tinto, no es necesario ir con los mejores catadores para obtener el mejor vino tinto posible, con que sea un vino que te guste y que no sea muy caro, ese será el correcto, confiamos en que harás esta sangría casera con el mejor vino de tu elección.

Por último, hay algunos que afirman que si no lleva melocotón no es sangría, pero no es como tal cierto, lo que si es muy cierto para que quede tu sangría exquisita, es que se necesitan frutas que estén siempre frescas y que sean duritas, como la manzana o la naranja, justo como lo verás en la receta de hoy.

Estos son algunos consejos expertos para que puedas preparar con esta receta la mejor de las sangrías caseras y sorprendas a todos con esta deliciosa bebida en estas fiestas decembrinas… adentro con la receta.

Créditos de imagen: invizbk | Getty Images

Sangría casera

Ingredientes:

  • 1 naranja
  • 1 manzana grande
  • 1 taza de fresas
  • 1 taza de arándanos rojos frescos
  • 2 ramitas de romero fresco
  • Zumo de medio limón
  • Zumo de una naranja
  • ¼ de taza de miel de abeja
  • 300 ml de jugo de arándanos sin azúcar
  • 1 botella de vino tinto
  • Hielo

Modo de preparación:

  1. Comienza lavando las frutas, corta la naranja en rodajas, la manzana en trozos pequeños al igual que las fresas.
  2. En un recipiente, vierte la botella de vino tinto e incorpora las frutas picadas, cubre el recipiente con papel film y deja reposar por 4 horas.
  3. Extrae el jugo de una naranja y colócalo en la jarra donde prepararás la sangría, vierte la fruta que reservaste, añade jugo de arándanos, miel, zumo de limón, arándanos y romero frescos, revuelve muy bien.
  4. Deja que repose por 30 minutos más y listo.
  5. Antes de servir, añade un poco de hielo a la copa y vierte un poco de la sangría preparada.

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