“¡Me hicieron mal de ojo!”. La explicación científica detrás de las limpias con huevo

En la creencia popular mexicana, cuando alguien te tiene envidia o te desean malas vibras, es importante que te “hagas una limpia”. Éstas prácticas están arraigadas en creencias culturales y espirituales que, desde una perspectiva científica, se puede ofrecer un explicación basada en la psicología, la sugestión y un poco de física y química.

Para ello, se recurre a un curandero, chamán o brujo y existen diferentes formas de hacerlo; la más frecuente: ¡Con un huevo! Generalmente consiste en frotar un huevo en toda la superficie del cuerpo a la vez que se realizan movimientos propios que dan la peculiaridad de ser un ritual llamativo en el que se absorben las energías negativas. Finalmente, el contenido del huevo se vierte en un vaso de agua y se añade una pizca de sal y entonces, se procede a observar.

¿Cual es el diagnóstico? ¡Envidias! ¡Mal de ojo! ¡Tus vecinos quisieran el coche que tienes!

Pero…¿Por qué observó esto el curandero dentro del vaso?

De manera particular, te darás cuenta que los chamanes que realizan estas prácticas señalan esas ligeras hebras blancas que van flotando dentro del agua y estos no son más que agregados de proteínas de la clara, especialmente de la más conocidas: ovoalbúmina, ovotransferrina y ovomucoide.

Al final del ritual, se añade de manera intencionada sal de mesa, lo que genera aún mas la precipitación o formación de estos agregados. La sales, como el cloruro de sodio (NaCl) pueden aumentar la concentración de iones en la solución y reducir la solubilidad de las proteínas, proceso conocido como salting in.

Además, la fricción mecánica durante el frotamiento del huevo y la manipulación física pueden causar interacciones con otros componentes presentes en el mismo.

Ahora, veamos la otra cara de la explicación: La experiencia psicológica.

Resulta aún más interesante saber que la interpretación de las figuras formadas en la clara de huevo suele ser muy subjetiva a criterio del chamán, acudiendo a recursos que estimulan a su cliente para adoptar dos importantes sesgos cognitivos que dan pie a la sugestión de quien recibe “la limpia”: La pareidolia y el efecto Forer.

En la primera, este fenómeno puede llevar a las personas a interpretar marcas como símbolos, formas o imágenes que tienen algún significado personal o espiritual y es cuando el chamán le explica a su cliente que “tal forma” le está provocando algún problema de salud o que “ese puntito que ves ahí” significa que alguien observa y envidia su éxito. Incluso, hay veces que la gallina tiene un vaso sanguíneo roto en su oviducto (órgano responsable de la producción y desarrollo del huevo), lo que provoca que durante la formación del huevo se filtren pequeñas manchas rojas, a lo que muchos chamanes le atribuyen significados más grotescos.   

Por otro lado, el efecto Forer, es un fenómeno psicológico que ocurre a medida que se le describe a una persona algún atributo, característica o situación que supuestamente son específicas de ella pero que en realidad es una descripción simple y generalizada que puede ocurrirle a cualquier otra persona. Frases como “seguramente eres la envidia de muchos en tu trabajo” o “aquí se observa que a pesar de todo, sigues saliendo adelante” son algunos ejemplos de este sesgo cognitivo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que estas interpretaciones no tienen una base científica sólida y se consideran más bien como parte de las creencias culturales de alguna región.

A pesar de la explicación, se continúan respetando toda clase de creencias en el mundo del esoterismo.