Esta es la botana más saludable de la marca Sabritas, según la PROFECO
Las papas, frituras y/o botanas, dependiendo de cómo acostumbras a denominarlas, son uno de los productos comestibles procesados de más amplio consumo en nuestro país. En cuanto a su contenido, estos se caracterizan, entre otras cosas, por presentar alto contenido de sodio; aunque este elemento es necesario en nuestro cuerpo, un consumo excesivo de él en la dieta puede poner en riesgo nuestra salud.
En general, la Organización Mundial de Salud ha recomendado que para evitar poner en riesgo su salud, la ingesta de sodio al día en un adulto debe limitarse a 2000 mg de sodio, lo que aproximadamente sería 5 gramos de sal; según se indica, esto permite disminuir el riesgo de desarrollar hipertensión, enfermedades cardiovasculares, entre otro tipo de afecciones.
Tomando en cuenta esto, la Procuraduría Federal del Consumidor, mejor conocida como PROFECO, ha realizado un estudio de calidad sobre los alimentos con alto contenido de sodio, incluyendo a las botanas, esto con la intención de determinar cuál es la cantidad real de este elemento que llega a nuestro cuerpo tras el consumo de estos productos.
Específicamente se evaluaron 10 botanas, las cuales fueron:
- Cheetos TORCIDITOS México / 240 g
- CHURRUMAIS México / 185 g
- Doritos NACHO México / 223 g
- Frit-os México / 265 g
- SUSALIA Horneadas México / 200 g
- Quesabritas México / 170 g
- Que Totis México / 120 g
- Runners México / 280 g
- Takis México / 280 g
- Totis DONITAS México / 110 g
Aunque ciertamente en todos los productos se debe ostentar la leyenda precautoria que indica «Exceso de sodio», puesto que todos mantienen una cantidad de sodio mayor o igual a 350 mg por 100 gramos de producto y se debe tener precaución con su consumo, los que se pueden destacar por presentar la menor cantidad de sodio son:
- CHURRUMAIS México / 185 g: Contiene 979 mg de sodio por empaque.
- Doritos NACHO México / 223 g: Contiene 1,004 mg de sodio por empaque.
- SUSALIA Horneadas México / 200 g: Contiene 1,062 mg de sodio por empaque.
Toma en cuenta que, aunque estas son las botanas con menor contenido de sodio, aun es un contenido elevado que podría poner en riesgo tu salud, pues el consumo de solo un paquete te aporta la mitad de sodio que debes consumir al día, así que, recuerda, a la hora de comprar, ¡cuida tu salud!
Por otra parte, las botanas con el mayor contenido de sodio según la evaluación de la PROFECO son:
- Takis México / 280 g: Contiene 2,542 mg de sodio por empaque.
- Runners México / 280 g: Contiene 2,164 mg de sodio por empaque.
- Cheetos TORCIDITOS México / 240 g: Contiene 1,600 mg de sodio por empaque.
- Totis DONITAS México / 110 g: Contiene 1,479 mg de sodio por empaque.
- Que Totis México / 120 g: Contiene 1,418 mg de sodio por empaque.
- Quesabritas México / 170 g: Contiene 1,289 mg de sodio por empaque.
- Frit-os México / 265 g: Contiene 1,250 mg de sodio por empaque.
Como puedes notar, varios de estas botanas exceden la cantidad de sodio que se recomienda al día, por lo que es importante que tengas en cuenta esta información a la hora de adquirir este tipo de productos.