Los 3 hábitos diarios que te ayudan a bajar de peso sin que te des cuenta

La pérdida de masa grasa a menudo está en la mente de muchas personas, sin embargo, en el camino se topan con múltiples desafíos. Esto pasa por que el adherirse a una dieta estricta de control de calorías no es una tarea fácil en ambientes modernos, donde los alimentos sabrosos y de alta energía son los que contienen una elevada cantidad de lípidos que, recordemos, son las principales reservas energéticas que el cuerpo utiliza, y las almacena en los depósitos de grasa del organismo, propiamente dicho en los adipocitos.

El consumo de este tipo de dietas ricas en grasas, las cuales son muy abundantes, son uno de los principales obstáculos a los que se enfrentan aquellos que quieren someterse a un programa de reducción de peso. Por otra parte, la pérdida de masa grasa requiere de paciencia y de mucho tiempo de dedicación en el acondicionamiento físico para que se logren percibir los primeros resultados, algo sumamente desalentador en aquellos que quieren ver resultados al instante.

Sin embargo, existen hábitos que realizas durante un día normal, los cuales pasan desapercibidos y no te das cuenta que te están ayudando a deshacerse de esos kilogramos de más (hablando de masa grasa, obviamente). Y es que para bajar de peso, no solo se requiere de acondicionamiento físico y llevar una dieta saludable, sino también de ciertas actividades que estimulan la lipólisis o evitan la lipogénesis, de las cuales tres son las más importantes, y te las describimos.

No consumir bebidas alcohólicas:

Dentro de la amplia gama de productos alimenticios a los que tenemos acceso, existe un selecto grupo que no aporta ningún valor nutricional, pero que sí contribuye con cierto valor energético, o bien, con las famosas “calorías vacías”. Las bebidas alcohólicas son un ejemplo de ello, y si bien no aportan nada de grasas a la dieta, su aporte calórico puede conllevar a un exceso en el organismo, mismo que se traduce en aumento de grasa corporal.

Por otra parte, diversos estudios han demostrado que el alcohol estimula la producción de cortisol, lo que a su vez estimula la lipogénesis (síntesis de grasas de reserva en el cuerpo a expensas de metabolitos no lipídicos). Además, el alcohol genera un estado de deshidratación muscular a las pocas horas de ingresar al cuerpo humano, lo cual aumenta el catabolismo de las fibras musculares, que se traduce en una pérdida de masa magra.

Por ello, lo más apropiado es moderar el consumo de bebidas alcohólicas. 

Comer frutas y verduras entre las comidas:

Por lo general, las personas piensan que al disminuir la ingesta de alimentos al día, les ayudará a disminuir esos “kilos de más”, sin embargo, se ha demostrado científicamente que los periodos largos de ayuno estimulan la síntesis de grasas de reserva en el cuerpo humano. Por ello, lo recomendable es comer tres veces al día (desayuno, comida y cena) de manera sana, y entre cada una agregar una pequeña cantidad de alimentos ligeros, llamada colación.  Esta colación de preferencia debe estar hecha a base de frutas y verduras, debido a su alto aporte de fibra y a carbohidratos de origen natural de fácil digestión.

Dormir bien:

Está claro que dormir bien es indispensable para mantener la integridad del cuerpo humano, y por mucho tiempo se han estudiado los efectos adversos que se manifiestan debido a la falta de sueño. Atendiendo específicamente al tema de sobrepeso y obesidad, diversos estudios han demostrado que al no dormir bien, el cuerpo pide más alimentos ricos en carbohidratos, y un exceso en el consumo de carbohidratos se traduce en aumento de grasa corporal.

Además, la falta de sueño trae como consecuencia una pérdida de masa magra (al aumentar el catabolismo muscular), lo cual hace más notoria la grasa que se va acumulando con el tiempo en el cuerpo, principalmente en la región abdominal.

Existen muchas variables que afectan la manera en que nuestro cuerpo gana o pierde masa grasa, y los tres hábitos mencionados con anterioridad son clave para evitar su acumulación. De cualquier forma, recuerda siempre mantenerte en movimiento y llevar un estilo de vida saludable.

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Alan Steve tiene una licenciatura en Bioquímica Clínica por la Universidad Nacional Autónoma de México y hace trabajo de investigación en la Unidad de Genética y Diagnóstico Molecular del Hospital Juárez de México. En internet, Alan es fundador de la comunidad Enséñame de Ciencia.