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¿Qué le pasa al cerebro si comes nueces todos los días, según expertos?

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nueces
Crédito de imagen: Central Lechera Austriana.

Alguna vez te has preguntado qué es lo que le pasa a tu cerebro si comes nueces de forma diaria? Muy seguramente, te acaba de entrar la duda, así que presta mucha atención que aquí te ayudamos a resolver tu duda.

Durante el día a día consumimos un sinfín de alimentos, mismos que pueden ser nutritivos como otros no tan buenos, tal como la comida chatarra, es decir, los excesos de azúcares, sodio, grasas, etc.

Es importante tener en cuenta que la alimentación es parte de nuestras necesidades básicas, ya que esto nos aporta los nutrientes necesarios para el organismo, así como también nos ayuda a adquirir energía para desempeñar las actividades diarias sin complicación alguna.

Ahora bien, comer no es solo ingerir cualquier alimento y ya, es tener en cuenta los nutrientes de este y elegir de acuerdo con las necesidades que presentamos, así pues, el día de hoy te hablaremos sobre uno de los alimentos (más usado como snack) que benefician.

Este alimento es uno pequeño, su textura es corrugada, tiene tonalidad café y su sabor es bastante peculiar, pero delicioso, ¿sabes de qué te hablamos? Efectivamente, te estamos hablando de la nuez, ese rico fruto suele ser usado para un sinfín de platillos, desde comerlos solos, agregarlos a postres, hasta agregarlos a platos fuertes.

Lo que el consumo de nuez le hace a tu cerebro

La nuez es <<un fruto del nogal perteneciente a la familia de las juglandáceas. Es de cáscara leñosa y dura que, al partirlo por la mitad, presenta una pulpa seca de color marrón amarillento y con forma de cerebro>> de acuerdo con la Fundación Española de la Nutrición.

Este pequeño fruto, contrario a lo que puedes pensar, sí ofrece nutrientes al organismo, pues aporta calcio, magnesio, potasio, selenio, vitamina E, entre otros más.

Crédito de imagen: Frutos Secos Hernández.

Si bien es nutritivo para el organismo, este pequeño fruto también tiene beneficios a nivel cerebral, pues las nueces tienen polifenoles, mismos que actúa como beneficio a nivel de las neuronas, pues mejora la señal interneuronal.

Así mismo, las nueces tienen vitamina E, folatos, y pequeñas cantidades de omega-3, entre otros nutrientes que protegen contra el estrés oxidativo e inflamación, protegiendo así las neuronas.

En general, los expertos han hecho mucho hincapié en los beneficios que aportan el consumo de nueces, y cualquier otro fruto seco, pues también tienen beneficios para el corazón; <<mejora la salud de las arteriales, disminuye el riesgo de coágulos sanguíneos y la presión arterial alta, etc.>>.

Así pues, ahora ya sabes lo que le pasa ala cerebro, estos son los beneficios que el consumo de nuez trae a tu cuerpo, especialmente a tu cerebro, por lo que debes de tener muy en consideración esto.

Recuerda que el consumo de alimentos, independientemente de que este sea bueno, debe de ser siempre con medida, evitando los excesos, de tal manera que no represente un riesgo para tu salud.

Recuerda que todo lo que comas es con cuidado.


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