Curiosidades Científicas y más.

La marca de sartén considerada como excelente por ser duradero y con antiadherencia, según PROFECO

Comparte esta información en tus redes sociales

¿Ya no sabes cuál sartén comprar? ¿Por más que intentas no encuentras uno duradero y al que no se le pegue nada? ¡Tranquilo! Profeco te dice cuál es el mejor, según los estudios de calidad que se hicieron, así que presta mucha atención que aquí te decimos de cuál se trata.

Cocinar es una actividad que solemos realizar día tras día, pues esta nos permite tener acceso a los alimentos que consumiremos durante el día, mismos que son necesarios para poder tener energía y así realizar las actividades diarias.

Ahora bien, desde que estamos chicos se nos inculca la idea de una correcta alimentación, misma que es necesaria para adquirir los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para desarrollarse y evitar complicaciones de salud.

<<Para lograr una alimentación sana y balanceada, los especialistas del sector salud recomiendan incluir en la dieta todos los grupos de alimentos de leche y sus derivados, carnes, huevo, y pescado, leguminosas, frutas y verduras, cereales, así como también grasas y aceite>> de acuerdo con la información de la Secretaría de Salud. Se sabe a la perfección que una buena alimentación ayuda a prevenir enfermedades como la diabetes, hipertensión, así como también evita que se dé la obesidad y otro tipo de problemas que afectan severamente la salud de las personas, por tanto, la alimentación balanceada no forma parte de una lista de opciones, ya que debería ser considerada sí o sí.

Pero lo anterior no resulta ser todo, ya que también debemos prestar especial atención a cómo cocinamos los alimentos, procurando que estos mantengan sus nutrientes, y qué mejor que cocinar en un sartén totalmente eficiente, evitando que la comida se quede adherida a este, así como también son sumamente duraderas.

Crédito de imagen: iStock.

El día de hoy te hablaremos sobre una de las herramientas de cocina más conocidas; los sartenes. Los sartenes son comúnmente usados para cocinar los alimentos, y aunque estos parezcan ser todos igual (variando en el color), la realidad es que no todos tienen la misma textura, no todos están elaborados con el mismo material, así como tampoco tienen la misma duración.

Sí un sartén no está avalado por expertos, entonces correrás el riesgo de que el material que estos tengan se mezcle con el alimento preparas, lo que podría resultar altamente peligroso para tu salud. Teniendo en cuenta lo anterior, el día de hoy te diremos cuál es el mejor sartén para cocina según los estudios de calidad de Profeco.

La Procuraduría Federal del Consumidor, más conocidas como Profeco, tiene como objetivo <<promover y proteger la derechos e intereses del consumidor, así como procurar equidad y seguridad jurídica en las relaciones entre proveedores y consumidores>> se menciona en el portal oficial de Profeco.

Profeco puso bajo la lupa a 24 modelos diferentes de sartenes, todos de 13 marcas diferentes, entre los que destacan 19 de aluminio y 5 de acero.

Dentro de lo que se evaluó se tomó en cuenta la información brindada al consumidor, acabados, espesor del material, distribución de calor, dimensiones, durablidad del antiadherente, combutiblidad del mango y el recubrimiento.

El sartén que terminó pasando las pruebas de Profeco y que fue calificado como ‘excelente’ en su puntuación general, es el Neon Silver de la marca Bergner, este cuenta con una capacidad de 2 litros, y su composición es de aluminio, no presentó defectos en cuanto a los acabados.

Por otra parte, la durabilidad a la abrasión fue excelente, así como la distribución de la temperatura en la base de este, y por último, el mango es de acero inoxidable.


Comparte esta información en tus redes sociales

Descubre más desde Enséñame de Ciencia

Suscríbete ahora para seguir leyendo y obtener acceso al archivo completo.

Seguir leyendo