La guía definitiva para sembrar una semilla de níspero con éxito y no fallar en el intento
El níspero es un pequeño fruto, de forma casi redonda y de color amarillo anaranjado, que tiene una consistencia carnosa, con un sabor dulce y en ocasiones con toques ácidos que lo hacen delicioso para el paladar.
Este rico fruto proviene de un árbol frondoso, que puede llegar a medir más de dos metros y que tiene hojas alargadas, color verde oscuro, el cual tiene sus orígenes en China y es muy apto para climas cálidos, que además de darnos sabrosos frutos, también sirve para dar sombra y adornar jardines.
¿Cuáles son las propiedades del níspero y sus beneficios?
Aunque el níspero es una fruta muy pequeña, es muy rico en fibra, vitaminas y minerales. De acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, el fruto del níspero tiene altas cantidades de potasio, calcio, fósforo y magnesio, además de ser rico en vitamina C y betacarotenos, que son considerados los precursores de vitamina A en el organismo.
Asimismo, el níspero es muy rico en fibra, principalmente en pectinas, las cuales contribuyen a disminuir los niveles de colesterol en sangre. También es muy rico en taninos, que son compuestos fenólicos que favorecen el tránsito intestinal.
Por otra parte, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México destaca que el níspero también tienen propiedades medicinales, puesto que los frutos ayudan a combatir problemas gastrointestinales, deteniendo el vómito, la sed y las diarreas; mientras que las flores tienen acción expectorante, lo que favorece la expulsión de flemas de los pulmones.
¿Cómo sembrar la semilla del níspero en mi jardín con éxito?
La fruta del níspero se caracteriza por tener en el centro de 3 a 7 semillas, dependiendo de la clase, que son de gran tamaño y color café brillante. Estas semillas las puedes utilizar para sembrar un árbol de níspero en tu jardín, por lo que no será necesario comprarlas.
Para ello, primero debes asegúrate de retirar toda la pulpa de la semilla y dejarla en un lugar fresco para que se seque por aproximadamente dos días. Después coloca la semilla en agua por 24 horas, para hacer que se ablande y se pueda retirar la piel café con facilidad, lo que permitirá que broten más fácil las raíces.
Una vez retirada la piel, siembra la semilla a una profundidad de 2 a 3 centímetros en una maceta ancha con tierra fértil y con bastante materia orgánica. De igual manera, asegura que el agua se drene adecuadamente. También debes asegurar que el lado plano de la semilla quede hacia abajo antes de tapar con tierra la semilla.
Una vez plantada la semilla, riega con agua frecuentemente y asegura que tenga acceso a la luz del sol. La semilla tardará de 4 a 6 semanas en germinar y cerca de 6 meses para convertirse en una pequeña planta.
Una vez que alcance una altura de entre 15 y 20 centímetros, lo ideal es traspasarla al suelo, en un lugar en donde pueda recibir mucha luz de sol.
Después tardará cerca de 5 años para dar sus primeros frutos, pero la espera valdrá la pena, puesto que con ellos puedes preparar ricas mermeladas, frutas en almíbar, decorar pasteles, entre otras ricas preparaciones.