Cómo cultivar higos en maceta: Guía definitiva para un cultivo exitoso
Cultivar nuestros propios alimentos nos brinda grandes ventajas, una de ellas es que cuentas con la seguridad de que lo que estás cultivando es cien por cien natural y tienes un mayor control sobre lo que comes. Sin olvidar que te brinda sabores naturales e increíbles, para que puedas satisfacer tus necesidades diarias.
Tal situación ocurre con los higos, esta popular y sabrosa fruta que es mundialmente conocida, en países como Egipto, Turquía, Marruecos y que en la antigüedad era muy consumida por los griegos. Esta fruta la puedes consumir seca o fresca, y es una excelente fuente de azúcares naturales que le ayudan a nuestro cuerpo a incrementar los niveles de energía y de ánimo.
Así que, si estás pensando cultivar higos, a continuación vas a conocer cuál es la manera perfecta de hacerlo.
El paso a paso para cultivar higos
Prepara el terreno
° Para comenzar es importante que elijas bien una higuera. Hay muchos tipos de higuera en venta, pero existen algunas que son más comunes y conocidas que otras. Sin embargo, es importante que escojas una higuera que crezca mejor en tu región.
° Decide bien dónde vas a plantar la higuera, procura que no sea en un área donde no haga mucho calor, tú eliges si plantarla en alguna maceta o directamente en el suelo, siempre y cuando el mismo tenga una pendiente orientada al sur, con muy poca sombra y mucho drenaje.
° En cualquiera de estos dos lugares que escojas, es necesario preparar la tierra, por lo cual debes escoger una que sea ligeramente arenosa y con un pH cercano a 7 o apenas menor. De igual manera, agrégale a la tierra un poco de fertilizante de 4-8-12 o 10-20-25
Planta la higuera
° Para plantar de manera correcta la higuera, haz un orificio lo suficientemente amplio para que quepa la raíz y con una profundidad de entre 2.5 cm a 5 cm de la base del tronco.
° Es momento de plantar tu higuera, cuando hayas terminado haz uso de un par de tijeras de jardinería para que cortes el exceso de raíces que haya alrededor. Después, procede a poner un cepellón en el orificio, extiende las raíces y aléjalas del tronco cuidadosamente
Da mantenimiento a la higuera
° Procura regar tu higuera con abundante agua por unos días y nada más. Después de este periodo, procede a regar la higuera moderadamente solamente una o dos veces por semana
° No olvides darle mantenimiento a la tierra, quitando las malezas y poniéndole fertilizante cada 4 a 5 semanas.
° Realiza poda de tu higuera cuando sea necesario, se recomienda que la primera poda sea en el verano del segundo año, pues durante su primer año de crecimiento no es necesario podar. Cuando el árbol madure, realiza su poda todas las primaveras antes de crezcan sus higos.
Cosecha la fruta
Solamente corta los higos que están maduros, ya que el higo es una de las frutas que cuando la cortas deja de madurar. Para identificar si un higo ya este maduro, solo siente si está blando y fíjate si esta curvado cerca del tallo. Cuando vayas a retirar los higos del árbol, hazlo suavemente sin magullarlos.
