Cultiva tus propios tomates en casa fácilmente siguiendo esta práctica guía
Toda comida debe ir acompañada de una buena salsa o ensalada, por lo que es necesario contar con los ingredientes que se requieren para una exquisita preparación.
Dentro de los ingredientes de las salsas o hasta de las mismas comidas que preparamos se encuentra el tomate verde, una fruta muy popular dentro de la gastronomía mexicana y ampliamente usada para elaborar ensaladas o salsas desde el norte de México hasta el norte de Sudamérica.
Probablemente, también sea uno de los ingredientes favoritos para preparar infinidad de guisos, por lo que seguramente querrás tener en tu huerto o jardín varias plantas de este delicioso fruto para tener a la mano en todo momento.
Si deseas aprender a cultivar tomates en casa, sigue esta sencilla guía con la que aprenderás a cultivar desde cero usando solamente un pequeño espacio en tu casa, ya que puedes sembrarlos en una pequeña maceta.
Aprende a cultivar tus propios tomates en casa siguiendo esta sencilla guía
Lo primero que debes hacer es elegir cuál es la variedad que cultivarás en macetas, algunas de las variedades que te recomendamos son la Green Zebra y Aunt Ruby´s German Green.
De igual manera, es necesario que sepas que los tomates se cultivan en zonas templadas y cálidas, con humedad relativa del 75% y prefiere suelos profundos, bien mullidos y aireados con buena cantidad de materia orgánica y pH ligeramente ácido.
Habiendo considerado esto, ahora puedes proceder a cultivar tus tomates en macetas.
1.- Si eliges cultivar los tomates por medio de semillas, planta dos o tres semillas en el centro de la maceta, a una profundidad de aproximadamente un cuarto de pulgada. En caso de que elijas plántulas, plántala en el centro de la maceta a una profundidad igual que la que tenía en su contenedor original.
2.- Riega la tierra completamente después de que hayas colocado las semillas o plantado la plántula, asegurándote que llegue a las raíces (en el caso de la plántula) o que quede bien húmedo, pero en ambos casos no debe encharcar la tierra.
3.- Coloca la maceta en un lugar donde reciba por lo menos 6 a 8 horas de luz solar directa al día, ya que estos frutos requieren de mucha luz para crecer.
4.- Aplica un fertilizante balanceado cada 2 o 3 semanas. Debe ser un fertilizante 10-10-10 (nitrógeno, fósforo y potasio), el cual es buena opción para esta planta.
5.- Coloca una estaca o jaula para que la planta se sostenga y retira los brotes laterales que crecen en el tallo principal y las ramas para que la energía se concentre en el crecimiento de los frutos principales.
6.- Los tomates estarán listos para cosechar cuando estén grandes y adquieran un color verde brillante, aunque algunas variedades incluso pueden adquirir tonalidades amarillas o blanquecinas.
Atrévete a cultivar tus propias plantas de tomate, de esta manera, te asegurarás de consumir siempre los mejores tomates, naturales y libres de productos químicos que dañen tu salud y a largo plazo, a tus propias plantas.