Bolis de capuchino: La receta definitiva para lograr que queden más ricos que los de las paleterías
Los días calurosos llegaron, y no hay nada mejor que disfrutarlos con un fresco y delicioso postre. Aquí te damos la receta definitiva para hacer bolis de capuchino, ¡quedarán más ricos que los de la paletería!
Hace casi un mes la primavera llegó, y con esta llegaron las noticias de las olas de calor que se aproximan a México, dejando en claro que habrá temporadas de calor sumamente fuertes, a lo cual debemos hacer lo posible por protegernos de estas temperaturas.
Mantenernos hidratados siempre será una de las opciones más necesarias, tanto si hace calor como si hiciera frío. Aparte de consumir agua, también podemos apoyarnos de postres que nos refresquen durante la tarde, así que aquí te decimos cómo puedes elaborar los famosos bolis de capuchino.
Los bolis son toda una popularidad cuando se trata de tardes calurosas, y, especialmente, porque son bastante económicos si los comparamos con un cono de nieve o una paleta de leche.
Bolis de capuchino
A continuación, te diremos qué es lo que necesitas tener a la mano para elaborar los bolis más ricos que has probado.
Leche líquida (1 litro)
Leche en polo (8 cucharadas)
Media crema (1/2 taza)
Café soluble (3 cucharadas)
Extracto de vainilla (1 cucharadita)
Leche condensada (1 lata)
Agua caliente (1 taza)
Bolsas de plástico chicas
Toda vez que tengas los ingredientes necesarios, procede a seguir las instrucciones que te dejaremos a continuación.
En una licuadora agregarás el litro de leche, las dos cucharadas de leche en polvo y la media crema para empezar a batir.
Cuando veas que ya se están mezclando los ingredientes, procede a agregar a lata completa de leche condensada y sigue batiendo.
Mientras lo anterior queda, en una taza con agua caliente agrega las 3 cucharadas de café soluble y menea muy bien con una cuchara para que no queden grumos.
Cuando tengas listo el café, agrégalo con extremo cuidado a la licuadora para que se mezcle con los ingredientes que tenías ahí.
Después de tres minutos mezclando en la licuadora, retira
En cada una de las bolsas de plástico empieza a verter cierta cantidad de la mezcla, tratando de dejar un espacio para poder amarrarlas sin que la mezcla se salga.
Cuando tengas todas las bolsas llenas (hasta donde se complete) procede a colocarlas en la nevera, y déjalas ahí durante 8 horas, aproximadamente, checando a las 6 horas para ver si ya están listos.
Después de este tiempo la mezcla estará congelada y lista para consumirse.
Estamos seguros de que esta receta te agradará mucho y te será de gran ayuda para las tardes calurosas en las que no quieres ni salir de tu hogar y compartir el postre en familia.
Recuerda que todo debe ser consumido con medida, sin tener excesos, especialmente este tipo de postres, dada la cantidad de azúcares que contiene.
¡Tus bolis quedarán más ricos que los de la paletería! Comparte esta receta con las personas que conozcas.