Guanábana: ¿Cuáles son los beneficios que aporta al organismo tras su consumo?
La guanábana es una de las frutas más exóticas que podemos encontrar. Su peculiar aspecto y agradable sabor la hacen la favorita de muchos de nosotros.
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural menciona que es fruta es de las pocas más importantes en todo el mundo, pues esto es <<debido a todos sus beneficios, así como a la versatilidad de su uso culinario y medicinal>>.
Esta fruta, conocida como guanábana, es perteneciente a la familia de la annonacea, su tonalidad es verde por fuera, con una figura ovalada y grandes espinas, por dentro tiene una tonalidad blanca y su sabor es bastante dulce.
El ‘delicioso milagro tropical’ como también es conocido, ha demostrado ser un gran fuerte de nutrientes, mismo que pueden beneficiar nuestro organismo. A continuación, te dejaremos el valor nutricional que la guanábana tiene.
La misma Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural menciona que esta poderosa fruta es rica en vitaminas y minerales como:
Vitaminas del grupo B
Vitamina C
Potasio
Magnesio
Calcio
Hierro
Fibra
Por todo lo que aporta actúa es capaz de ayudar a mejorar el sistema inmunológico, tiene efectos antioxidantes, lo que ayuda a retrasar el envejecimiento, así como mejora la salud digestiva debido a su alto aporte en fibra.
Por otra parte, sus hojas pueden ser usadas para trata inflamaciones, así como para cicatrizar casi cualquier tipo de heridas.
Cómo obtener mi propia guanábana en casa
El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Costa Rica nos revela cómo es que podemos lograr su plantación, y es que todo se tratará y basará en tener <<un suelo suelto, bien drenado y profundo; si es pesado, es indispensable la construcción de la infraestructura de drenaje. Además, debe estar protegido del viento para evitar la caída de flores y frutos>>.
La manera más fácil de cultivar es mediante semillas, es decir, propagando las semillas de una guanábana que hayas consumido previamente.
Lava las semillas una vez que las tengas a la mano y sumerge en el agua durante 15 minutos, para posteriormente retirarle el agua y volver a agregar una limpia y dejar ahí durante 24 horas. Pero presta mucha atención a que ninguna semilla flote, de ser así retíralas de inmediato.
Una vez pasado el día completo, procede a retirar las semillas del agua y dentro de una maceta nueva con tierra fértil y limpia, posa tu puño haciendo una especie de ‘cuna’ en la tierra para adentrar las semillas ahí.
Agrega fertilizante y tapa las semillas sin permitir que queden muy profundas, finalmente agrega agua con una botella rociadora, esto es esencial para humedecer y hacerlo evitando que caiga un chorro directo sobre la tierra.
Así pues, toda vez que conoces las vitaminas y minerales que obtiene tu cuerpo tras el consumo de la guanábana, y que ya sabes cómo lograr obtener tu propio cultivo, entonces no esperes más y aprovecha esta información al máximo.
Por último, pero no menos importante, recuerda que todo alimento es bueno hasta que empiezas a consumirlo en exceso.