Prepara con esta receta una deliciosa tarta de queso con base de galletas sabor chocolate, un postre muy fácil de preparar
Las tartas son uno de esos postres que son deliciosos y que encantan a todo el mundo, pero no solo por su sabor, sino también porque muchas de ellas son sumamente fáciles de preparar y sin la necesidad de horno, todo con el objetivo de darle a nuestro paladar un sabor exquisito. Y en el caso de esta tarta de queso con base de chocolate, podrás degustarla al doble por su delicioso sabor a chocolate, un ingrediente al que pocos pueden decir que no, pues aparte de ser un postre que seguramente te va a alegrar la vida, también es capaz de aportarte energía, por su ingrediente estrella: el chocolate
Como bien lo acabamos de mencionar, la elaboración de este postre es muy fácil, pues consiste en elaborar la base del postre con un par de galletas que son trituradas, las cuales serán de sabor chocolate. Cabe mencionar que será necesario que las galletas no tengan relleno y en caso de tenerlo tendrá que ser retirado.
Créenos, la manera de preparar esta tarta es sumamente sencilla, y lo podrás corroborar en la siguiente receta, por lo que te recomendamos que le des la oportunidad, se va a convertir en uno de tus postres preferidos.
Tarta de queso con base de galletas sabor chocolate
Ingredientes:
° 1 barra de mantequilla de 90 gr
° 1 barra de queso crema de 190 gr
° 1 lata de leche condensada de 375 gr
° 1 leche evaporada de 360 gr
° 2 paquetes de galletas sabor chocolate sin relleno, trituradas
° 10 gr de grenetina natural sin sabor
° ½ taza de agua caliente
Modo de preparación:
1.- Hidrata la grenetina en la taza de agua caliente, mezcla hasta que la preparación se deshaga completamente y reserva.
2.- En un recipiente rectangular de vidrio, coloca las galletas de chocolate previamente trituradas junto con la mantequilla fundida y mezcla para obtener una consistencia arenosa, con ayuda de una cuchara, aplasta la preparación para crear una base sólida por todo el molde, lleva a refrigeración.
3.- Licúa el queso crema, la leche condensada, la leche evaporada y la grenetina natural previamente hidratada en la taza de agua, se debe obtener una mezcla líquida; la cual vas a vaciar sobre la cama de galletas, alisa la superficie con una pala de cocina.
4.- Lleva a refrigeración hasta que termine de tomar consistencia, después, puedes decorar con fruta picada de tu preferencia o un poco de canela en polvo, corta en rebanadas y disfruta de una deliciosa tarta de queso con base de galletas sabor chocolate.