La guía definitiva para preparar una composta casera y cosechar los mejores jitomates

¿Vas a cultivar jitomate? Aquí te dejamos una gran opción de composta casera para darle la mejor nutrición a tu hortaliza, ¡presta atención y toma nota!

De acuerdo con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, el jitomate es << una de las especies hortícolas más importante para el consumo humano, y genera cuantiosos ingresos, empleaos y un alto valor nutritivo para la dieta >> así como recalca que esta hortaliza abarca la mayor parte de sembradíos a nivel mundial.

Así pues, por donde sea que lo veamos, el jitomate es un gran beneficio para los humanos en cualquier aspecto.

Dentro de las propiedades nutricionales que este aporta al organismo, y según información del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, podemos encontrar vitaminas y minerales como:

Calcio

Magnesio

Potasio

Fósforo

Vitamina C

Vitamina A

Vitamina E

Folatos

Los jitomates son bien conocidos por ser altos en licopeno, este es lo que les da esa tonalidad roja tan distintiva, pero eso no es todo, pues el mismo Ministerio de Agricultura menciona que el licopeno es un potente antioxidante, mismo que reduce el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares o incluso el cáncer. Por otra parte, consumir jitomate también ayuda a reducir niveles de colesterol.

Toda vez que sabes la importancia que el jitomate tiene, procederemos a decirte cómo puedes lograr que tu hortaliza crezca sana y dé buenos frutos.

Tener un huerto en el hogar se ha vuelto más normal de lo que parece, sin embargo, en ocasiones fallamos con los cuidados de las plantas y cultivos, pero ¡tranquilo! Es normal no saberlo todo, y si aún no sabes cómo brindarle la mejor nutrición a tu hortaliza de jitomate entonces estás en el lugar correcto, ¡presta mucha atención!

Composta natural para jitomate

Para dejarlo en claro, una composta es un abono completamente orgánico para las plantas, y se obtiene por << la degradación microbiana de materiales acomodados en capas y sometidos a un proceso de descomposición >>, según el portal del Gobierno de México.

Para brindarle la mejor nutrición a tu planta, lo único que deberás tener a la mano será:

Restos de comida (frutas y verduras, tanto el resto de la fruta cómo la cáscara, café, cáscaras de huevo trituradas, etc.) todo lo que encuentres en tu cocina, que aporte nutrientes, será beneficioso.

Restos de papel (cajas de cartón, hojas de cuaderno que ya no sirvan)

Ramas (cualquier hoja o rama que se haya caído de tus árboles o demás plantas)

Recipiente para composta (si no tienes puede ser una caja de madera)

Agua

Es muy importante que entre todos los ingredientes y residuos que encontraste haya un balance de verdes y cafés, es decir, restos de comida y ramas con tonalidad verde, y un poco de tono café, y el mismo caso en cuanto a los restos de papel.

Y para llevar a cabo el procedimiento será demasiado fácil y rápido, así que deberás seguir las instrucciones que te dejaremos abajo.

1. Empezaremos por agregar todo residuo o ingrediente que hayamos solicitado arriba, trata de mezclar todo a la perfección evitando que queden pedazos de un solo residuo en el mismo lugar.

2. Agrega un poco de agua (puedes apoyarte de un bote rociador) mientras estás colocando y mezclando los residuos, evitando que se aguade todo.

3. Cuando hayas agregado el agua, vuelve a mezclar todo con cuidado y tratando de que lo que estaba hasta abajo quede arriba y a la inversa.

4. Terminando de acomodar todo, procede a cerrar tu contenedor o caja de madera, a manera de que no pueda entrar algún animal.

5. Permite que quede ahí durante 3 meses, pero ¡ten en cuenta algo! Durante este tiempo, y apoyándote de una pala de jardinería, deberás mezclar los residuos, para que todo vaya descomponiéndose a la par.

6. Después de transcurrido ese tiempo, tu caja (al abrirla) deberá tener un olor a tierra mojada, bosque o campo, de lo contrario, si huele mal quiere decir que no va por buen camino tu composta.

Cuando la composta huela bien entonces será momento de agregarla a tu hortaliza de jitomate y verás como crece sana dando sus mejores frutos.