Prepara con esta receta unas calabacitas asadas con queso parmesano, una comida deliciosa y fácil de hacer
Empieza la semana con una comida que sea muy deliciosa y fácil de hacer, que también sea ligera y que puedas disfrutar en familia, así son las calabacitas asadas con queso parmesano, una muy sabrosa opción culinaria que conquistará tu paladar y el de todos los de tu mesa.
Las comidas que son fáciles de preparar tienen grandes ventajas, ya que son perfectas para aquellas personas que cuentan con el tiempo prácticamente contado para comer, ya que son alimentos y bebidas que se sirven rápidamente. Otra característica es que no son perjudiciales para la salud, siempre y cuando cumplan con las normas establecidas de salud. Por lo tanto, cuando se trata de hacer platillos que son rápidos de hacer, no se necesita hacer tantos cambios a tu menú para introducir este tipo de platillos y son ideales para satisfacer el apetito.
Este platillo va perfecto con una ensalada a base de lechuga y que tenga tus ingredientes favoritos, también puedes acompañarla con un arroz, o sin tantas complicaciones, con un salsa, todo depende de lo que se antoje en el momento y que sientas que puedes acompañar que es ideal para este platillo.
Algo que también cabe resaltar, es que para este platillo solo necesitarás 6 ingredientes y 10 minutos de tu tiempo para que puedas prepararlo, por lo que te garantizamos que es una comida muy fácil de hacer y que también podría ser perfecta para la cena del día de hoy. No lo pienses más, te recomendamos tomar nota de la siguiente receta, para que preparar este platillo que te va a gustar mucho.
Calabacitas asadas con queso parmesano
Ingredientes:
° 4 calabacitas
° 40 gr de queso parmesano rallado
° 30 gr de mantequilla a temperatura ambiente
° 2 dientes de ajo, picados
° 1 cucharada de perejil fresco, picado finamente
° Sal con pimienta negra molida al gusto
Modo de preparación:
1.- Lava las calabacitas, retira los extremos y corta por la mitad, de manera que puedas rebanar láminas delgadas fáciles de cocinar.
2.- En una sartén, derrite la mantequilla y sofríe los dientes de ajo finamente picados, coloca las láminas de calabacita y procede a asarlas durante 2 minutos de cada lado, después, agrega el queso rallado por encima y cocina por un minuto más para que este último ingrediente derrita por completo.
3.- Agrega sal con pimienta negra molida al gusto para dar sabor, sirve caliente y decora con perejil picado, disfruta de unas ricas calabacitas asadas con queso parmesano gratinado.