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Prepara con esta receta un delicioso y refrescante jugo energético de mandarina y zanahoria

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Créditos de imagen: Getty Images/iStockphoto

Estamos en la época de sacarle todo el jugo a las frutas de esta temporada y qué mejor que hacerlo con una fusión de mandarina y zanahoria, un jugo que hará que tus sentidos exploten de gusto por el exquisito sabor que tiene este jugo y que también pondrá todas tus energías al cien para que logres pasar la recta final de la semana y puedas saludar a un fin de semana nuevo.

Uno de los mejores consejos que te podemos dar es que inicies tu semana con actitud y con toda la energía, pero que también mantengas toda esa energía para poder acabar la semana de la mejor manera y para ello te traemos una fusión perfecta de sabor y beneficios energéticos que te aportarán la salud física y mental que necesitas y qué mejor que un jugo de mandarina con zanahoria.

Los beneficios que encontrarás en la fusión de este delicioso jugo son un gran contenido de vitaminas A, E, C y K, un bajo contenido calórico, mucha fibra y minerales como magnesio, fósforo, calcio y yodo, dichos minerales son esenciales para un correcto funcionamiento de nuestro cuerpo.

Pero por separado, la zanahoria es un vegetal altamente recomendado, pues un estudio de la Universidad de Newcastle, Inglaterra, confirma que la zanahoria al ser un vegetal que contiene falcarinol, se vuelve uno alimento de suma importancia ya que funge como un importante protector para nuestro cuerpo.

Por su parte, la mandarina es una fruta cítrica que contiene una gran cantidad de agua y vitamina C, volviéndola así una excelente opción para proteger y fortalecer nuestro sistema inmunológico. Esta fruta también tiene un gran contenido de vitamina B12 esencial para el cuidado del cabello, haciéndolo crecer fuerte y sano y por último, la mandarina es una fruta que contiene fibra, la cual contribuye a una perfecta digestión.

Y como bien lo mencionamos en un principio, es una época en la que la mandarina brilla por sí sola y si quieres más de este excelente cítrico, te queremos invitar a darles un vistazo a esta receta, aquí te enseñaremos la manera perfecta para que obtengas las mejores y más jugosas mandarinas del mercado y en este enlace descubrirás como cultivar tus propias zanahorias en casa, una grandiosa idea para tener tus propias verduras. Así que, sin más que agregar, adentro con la receta.

 

Créditos de imagen: Shutterstock

Jugo de mandarina y zanahoria

Ingredientes:

  • 4 mandarinas
  • 2 zanahorias
  • 1 cucharada de jengibre fresco

Modo de preparación:

  1. Corta las mandarinas por la mitad y exprime para extraer el jugo.
  2. Pela las zanahoria y pica en cubos medianos.
  3. Licúa la zanahoria con el jengibre y el jugo de mandarina.
  4. Agrega un poco de agua si es necesario.
  5. Sirve y disfruta.

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