Atún en lata: ¿Cuántas veces a la semana podemos consumirlo? La respuesta te sorprenderá

Para muchas personas llevar una dieta balanceada es una responsabilidad personal muy importante en la vida diaria, ya que esta ayuda a tener una vida saludable y por ende sentirse bien, feliz, con energía, incluso repercute directamente en el físico de igual forma, una figura mejor definida, piel más saludable, cabello brillante, entre otros aspectos beneficiosos para el cuerpo humano.

Pero tener una dieta responsable con la salud del cuerpo es una tarea, que, aunque parece simple, no lo es, esta conlleva a muchos sacrificios alimenticios, dejar de comer ciertos alimentos y empezar a comer otros distintos, y para esto siempre es recomendable visitar a un experto en nutrición para un correcto y más certero plan alimenticio.

En muchas ocasiones los expertos en la salud recomiendan abiertamente ciertos alimentos que sí o sí son incluidos en una dieta por su contenido proteico, poco porcentaje de grasas y variados nutrientes, entre estos alimentos que describimos se encuentra el Thunnus obesus o Atún, es el pescado que comúnmente consumimos enlatado.

El atún es un alimento por excelencia cuando se trata de llevar una dieta saludable o cuando se trata de dar alimentos ligeros a un estómago dañado.

Por su moderado contenido de proteínas, su baja cantidad de calorías y porque contiene un tipo de ácido graso que llamado omega-3, el cual solo se encuentra en ciertas semillas, aceites vegetales, nueces y animales, como el atún, también hay que mencionar que este ácido orgánico no es producido de forma natural en el cuerpo humano, por lo tanto, solo podemos obtenerlo de alimentos específicos.

Este último beneficio mencionado, el omega-3, es de suma importancia, ya que es un gran auxiliar para combatir el cáncer, la depresión, la inflamación y favorece a la salud del corazón, puesto que reduce la cantidad de triglicéridos, nivela la presión arterial y combate el colesterol en la sangre, asegura la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos.

Este pescado, con su aproximado 12% de grasa, sus vitaminas B6 y B12, sus ácidos naturales y entre otros beneficios, es sin duda un gran alimento para consumir fresco, sin embargo, esto no es así para la mayoría de los consumidores, es más tendencia comprarlo en su presentación enlatada por su practicidad y sabor, que directamente del pescado fresco para su uso en la cocina.

Esto es algo que se debe tomar en cuenta al momento de ingerir cantidades considerables de atún, debido a que su presentación en la lata contiene más ingredientes a considerar y expertos en la salud no recomiendan su uso desmedido porque podría ser contraproducente y terminar teniendo repercusiones en la salud del cuerpo.

Un par de ejemplos de esto mencionado es la formación natural de mercurio en el organismo de los peces que viven en mar abierto, Metilmercurio para ser más exactos, y aunque es una agente que se crea de forma orgánica en el cuerpo del pez y no suele representar un riesgo para salud, es muy recomendable no consumirlo en exceso, y también es de considerar la cantidad de sal que puede contener cada lata de atún, hasta 1,5 gramos, sea atún en aceite o agua, como nos lo menciona el portal web Men’s Health.

¿Cuánto atún puedo consumir a la semana?

Los expertos en nutrición y salud física recomiendan, que, si no se consumirá el atún fresco, la cantidad de latas de atún recomendada para consumir a la semana varían entre 2 y 3 latas a la semana, ya que la ingesta excesiva de este alimento enlatado puede llegar a presentar náuseas, vómitos, acidez estomacal, dolores de cabeza, y más síntomas desagradables.