La especia que debes consumir para fortalecer la memoria y prevenir el Alzheimer, según la ciencia
¿Quieres mejorar tu memoria? Entonces apóyate de estas especias que te ayudarán a mejorar de manera significativa y de forma natural, así que presta atención que te decimos cuáles son.
A lo largo de la vida atravesamos por diferentes cambios a nivel general, tanto en lo físico como mental y en otros aspectos que son esenciales para poder desenvolvernos y acoplarnos.
Los cambios pueden ser por varios factores, entre ellos encontramos la edad, misma que suele afectar, más notoriamente, en la memoria, así como en la apariencia, dado que salen arrugas y la capacidad motora se vuelve más lenta.
Ahora bien, lo anterior es inevitable, pero siempre habrá algo que logremos hacer para que estos signos sean menos visibles o se retrasen lo más que se pueda.
Entre lo que podemos hacer está la alimentación y la actividad física, así como los ejercicios donde se estimule más el cerebro, pero en esta ocasión solo nos enfocaremos en la comida.
Desde que somos pequeños se nos educa sobre la alimentación, que esta siempre debe de ser balanceada y sana, es decir, evitar las cantidades excesivas, especialmente si se trata de alimentos de poca nutrición.
¿La comida tiene influencia en la salud cerebral? Sí, la tiene, y es que de acuerdo con el portal oficial del ISSSTE <<nuestro cerebro requiere de algunas sustancias contenidas en los alimentos para la formación y restauración del tejido cerebral>>.
Si bien hay muchos alimentos nutritivos y que ayudan al cerebro, la realidad es que unos son más buenos que otros, tal es el caso de las especias.
Las especias son <<sustancias de origen vegetal que se usa en la cocina para dar sabor, aroma y/o color a nuestros platos. Es preciso matizar que suelen emplearse en proporciones pequeñas>> de acuerdo con expertos.
Las especias que te ayudan a mejorar la memoria
La doctora y psiquiatra Uma Naidoo, en una entrevista para la BBC reveló los alimentos que debes comer para ayudar a mantener saludable tu cerebro, y entre estos mencionó las especias.
La cúrcuma es tiene propiedades buenas para la salud debido a la curcumina, sus efectos son <<antioxidantes, antiinflamatorios y antimicrobianos>> según mencionan los expertos.
Los antioxidantes ayudan mucho al proteger del estrés oxidativo, evita enfermedades como la diabetes, Parkinson y el Alzheimer, favoreciendo así para la desinflamación del cerebro.
El portal científico de ScienceDirect dice que el jengibre tiene propiedades antiinflamatorias, antiartríticas, y neuroprotectoras.
<<Mejora significativamente la función cognitiva en diversos trastornos cognitivos, así como en el cerebro sano>> ayudando a mejorar la memoria y el aprendizaje.
Finalmente, el romero aporta propiedades estimulantes que ayudan al sistema nervioso y circulatorio, y como ya bien sabemos, el sistema nervioso está compuesto, en parte, por el cerebro y médula espinal.
Así que ahora ya lo sabes, estas son las especias que te ayudarán a mejorar la salud cerebral, por lo que es importante que tengas en cuenta esto para ayudar a tu memoria.