Los panes de caja más económicos, con menos azúcar y que pasaron las pruebas de PROFECO

Esto es lo que dice la PROFECO sobre los panes de caja que se comercializan en el mercado.

Si se trata de productos alimenticios como el pan de caja, los consumidores siempre buscarán aquel artículo que sea el de mayor calidad, que no engañe al consumidor con publicidad o etiquetado falso, que sea saludable, y, por supuesto, que, además de estos atributos, este tenga un precio razonable y accesible.

Al respecto, dentro de los alimentos que forman parte de la canasta básica, el pan de caja es uno de los más populares, y, dado que para los consumidores es imposible saber si en realidad se están llevando a casa un producto de calidad, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO) realizó un estudio de calidad a este tipo de productos, para con ello revelar qué es lo que realmente estamos consumiendo.

De manera más concreta, la PROFECO evaluó la calidad de 46 marcas y tipos diferentes de pan de caja y aplicó pruebas a cada una de ellas para reconocer si cumplen con la información comercial requerida en su etiqueta, así como cuál es la cantidad de azúcares, sodio, proteína, grasa, fibra y carbohidratos que cada uno de estos ostenta.

Por otra parte, también se determinó si estos tenían una adecuada calidad sanitaria, es decir, si estos no contenían algún microorganismo patógeno, así como si su composición sí era lo que se indica en la etiqueta, es decir, si se describe como “Pan de linaza”, que su principal ingrediente realmente sea la linaza.

Así, una vez que se aplicó cada una de estas pruebas a los 46 productos de panta de caja, la PROFECO logró determinar cuestiones muy interesantes para todos los consumidores, que incluye desde cuáles son los productos que contienen menos contenido neto del que declaran; cuáles son los que resaltan tener ciertos ingredientes, pero estos solo se encuentran en pequeñas proporciones; cuáles no son veraces en su declaración nutrimental, conteniendo más azúcar que la indicada en la etiqueta, por ejemplo; hasta cuáles no cumplen con distintas características de la información comercial.

De entre toda esta información, el día de hoy en este artículo te compartiremos cuáles son los panes de caja más económicos, con menos azúcar y que pasaron todas las pruebas de la PROFECO, los cuales son:

Pan de caja multigrano, con granos y/o semillas y/o frutos secos:

-FIILLER Pan rebanado combigrano / México / 640 g

Pan de caja multigrano, con granos y/o semillas y/o frutos secos con masa madre

–NEW YORK DELI & BAGEL PREMIUM GOLDEN GRAIN GRANOS Y SEMILLAS Pan de harina de trigo y multicereales / México / 625 g

Pan de caja integral o con fibra

-LECAROZ Pan de caja integral / México / 550 g

Pan de caja de trigo y centeno, de centeno y/o negro

-FIILLER Pan de centeno con linaza / No indica / 550 g

Pan de caja blanco

-LECAROZ PAN BLANCO Pan de caja blanco / México / 550 g

Para conocer más sobre este estudio puedes consultar: Estudios de calidad, Pan de caja, PROFECO.