Arqueólogos belgas, descubren villa romana donde se elaboraba el primer vino de la humanidad
Sorprendente descubrimiento en Europa: aquí se elaboraron los primeros vinos de la humanidad
El trabajo de un arqueólogo nunca acaba, siempre están en busca de descubrir nuevas cosas maravillosas, es por eso por lo que a diario se realizan diversas expediciones en todo el continente con el objetivo de preservar elementos históricos que por supuesto van a enriquecer el patrimonio cultural.
Cuando nos encontramos con nuevos descubrimientos comenzamos a entender y comprender un poco más acerca de la historia de ese país, sus costumbres y necesidades. Aunque no lo creas, Europa cuenta con una gran cantidad de yacimientos arqueológicos y se cree que hay algunos más ocultos.
Tal como sucedió con este acontecimiento, donde arqueólogos de la Universidad Católica de Lovaina (Bélgica) han descubierto en la villa romana de Aiano, en la región de Toscana, una treintena de tinajas grandes utilizadas para almacenar vino, junto con dos cuencas de decantación y elementos fidedignos que confirman la hipótesis de una producción a gran volumen.
La expedición se anunció en un comunicado para la agencia Belga News Agency, en la que detallaron todo sobre la investigación llevado a cabo por expertos, en el cual detalla el arduo trabajo para lograr retirar cada uno de los elementos que sirvieron a esta bodega.
Los investigadores hacen hincapié que dado el tamaño y la disposición de la bodega se cree que en aquella época hubo al menos cincuenta tinajas organizadas en filas, por lo que es probable que la villa se dedicaba a la producción de vino, probablemente mucho más allá del consumo local o el uso personal.
Cabe destacar que en aquella época era muy importante el vino en toda Europa, dada las circunstancias de que el agua potable aún no era fiable, por lo que beber vino era la alternativa preferida para acompañar la comidas.
Gracias al cultivo de los monasterios de la Iglesia en todo el continente, la viticultura y vinicultura avanzaron hasta lograr la creación de los mejores viñedos de Europa, esto por supuesto representa una fuerza muy importante para el crecimiento del vino.
La vinicultura emergió en Europa con la expansión del Imperio romano en todo el Mediterráneo, para esa época ya se comenzaba a establecer algunas regiones productoras de vino que hoy en día incluso siguen ahí. La producción del vino era un trabajo preciso que favoreció el desarrollo de distintas variedades de uva y técnicas de cultivo.
El equipo, liderado por el profesor de arqueología Marco Cavalieri, quien inicio la investigación desde el 2005, durante este tiempo se ha descubierto 4000 metros cuadrados del yacimiento, ubicado en un cruce de caminos entre Siena y Florencia, pero se calculan que aún quedan entre 10.000 y 15.000 metros cuadrados por explorar. ¿Te lo imaginas?
Fuente: EFE
