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¿Se dice «chipotle», «chipocle» o «chilpotle»? Esta es la forma correcta

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Créditos de imagen: Freepik | Enséñame de Ciencia

Es bien sabido que el idioma español es un idioma muy rico en vocabulario, historia y hasta de modismos de diversos países o regiones, pues la lengua española es tan especial que no existe un solo modo de hablar español.

En todos y cada uno de los territorios donde está presente el español, existe algo que caracteriza de una manera muy específica a dicha región, pues no es igual el español que se habla en países latinoamericanos que el que se habla en España o incluso en los países africanos donde el español es una de las lenguas que se habla.

Hasta dentro de un mismo país, el español puede tomar diferentes tonos y variaciones, lo que lo convierte en una lengua muy rica en vocabulario y en acentos que distinguen a cada lugar.

Incluso es posible encontrar diferentes pronunciaciones de una sola palabra, pues este mismo vocabulario se puede transformar según la cultura y las costumbres de los habitantes, aunado a otros aspectos lingüísticos o de si se trata de un extranjerismo o modismo.

Por ejemplo, en México existen muchas palabras de origen indígena que siguen muy presentes en el español moderno, y que distinguen en gran medida al español que se habla en este país al que se encuentra en cualquier otra parte de Latinoamérica.

¿Has escuchado la palabra «Chipotle»? Probablemente sí, y en caso de que no, debes saber que se trata del nombre con el que se le conoce a uno de los chiles ahumados más populares dentro de la cocina mexicana.

Pero, si no has escuchado esta palabra, pudiste haber oído las palabras chipocle, chilpotle y chilpocle. Y por ello, tal vez te estés preguntando cuál de estos términos en el correcto; en caso de que sea así, te vamos a mostrar cuáles son las palabras correctas para referirse a uno de los chiles más populares dentro de la cocina mexicana.

¿Cómo se escribe: chipotle o chilpotle? Esta es la forma correcta

De acuerdo con el Diccionario Breve de Mexicanismos, de Guido Gómez de Silva, registra 4 variantes de este término: chipotle, chipocle, chilpotle y chilpotle.

Estas palabras derivan del vocablo náhuatl chilpoctli, raíz que mantiene la idea implícita de ‘chile ahumado’: chili= + poctli= ahumado, que significa ‘variedad de chile cuyo fruto es más pequeño que el chile mulato, de color rojo ladrillo y en cocina se usa seco’.

Con respecto a los términos, cualquiera de las palabras anteriores para referirse al chile chipotle son correctos y pueden usarse por igual, ya que solo se distinguen por su frecuencia de uso.

Créditos de imagen: newfabrika | Freepik

Estas palabras son un claro ejemplo de la riqueza que existe en el idioma español, así como de las variedades que existen para designar a un solo objeto. Por lo que, la siguiente ocasión que escuches alguno de estos términos, podrás estar seguro de que se trata de opciones correctas, o si tienes dudas, quédate tranquilo, ya que estarás empleando términos correctos para referirte a este sabroso ingrediente.


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